Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Secretul celor mai gustoși cartofi prăjiți. Este nevoie de un singur ingredient care se folosește la cozonaci

Publicat:

Cartofii prajiți pot fi pregatiți ca la restaurant, chiar in propria bucatarie. Este nevoie de un singur ingredient.De obicei, gospodinele aleg sa il foloseasca in prepararea cozonacilor, insa bucatarii de restaurant il folosesc și atunci cand vor sa gateasca cartofi prajiți, crocanți pe exterior și moi pe interior.Ei bine, drojdia in combinație cu cartofii prajiți ii ajuta sa devina mult mai crocanți și mai gustoși.Pentru un kilogram de cartofi este nevoie de 6 grame de praf de drojdie. Acesta se amesteca cu apa și se toarna pentru cartofi inainte sa fie prajiți. De preferat este sa stea cateva…

Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…  

Sursa articol: realitatea.net


Stiri pe aceeasi tema

Ecrase de cartofi. Rețeta de garnitura din bucataria franțuzeasca

18:26, 27.06.2024 - Acest fel de mancare este perfect echilibrat in arome și texturi. Cartofii sunt imbogațiți cu smantana și unt pentru cremozitate, dar și cu ulei de masline pentru o nota de rafinament. Usturoiul adaugat ofera o aroma subtila, iar patrunjelul proaspat tocat ofera o nota de prospețime. Acest preparat…

Secretul celor mai gustoși cartofi prajiți. Marii bucatari adauga un ingredient special, pe care orice gospodina il are in casa

22:21, 17.06.2024 - Cartofii prajiți sunt unul dintre cele mai populare feluri de mancare in intreaga lume. Gustul lor crocant și aromele delicioase ii fac sa fie preferați de mulți oameni atunci cand merg la restaurant. Dar ce te faci atunci cand vrei sa ii pregatești acasa și nu obții aceeași textura crocanta și gust…

Cu ce revigoram cultura de roșii dupa furtuna cu grindina. Amestecul BIO pentru producția de tomate

16:25, 14.06.2024 - Cum revigoram cultura de roșii Roșiile sunt printre cele mai apreciate legume din gradina. Cu o ingrijire adecvata și cateva sfaturi esențiale, rasadurile pot produce fructe delicioase și coapte. Nu este suficient doar sa alegi cele mai bune soiuri de roșii sau sa le asiguri un mediu optim pentru creștere.…

Un fost angajat al McDonald's a dezvaluit secretul pentru a face cartofii lor prajiți și mai „delicioși”: „Literalmente este cel mai bun lucru”

20:21, 09.06.2024 - Un fost angajat al McDonald's a dezvaluit intr-un video pe TikTok secretul pentru a face cartofii lor prajiți și mai „delicioși”. El recomanda folosirea condimentelor Angus la cartofi prajiți.

Spala-te pe fața cu apa in care ai fiert cartofii. Va face minuni pentru tenul tau, iar efectele nu vor intarzia sa apara

14:25, 28.05.2024 - Ai fiert cartofii in apa rece? Nu arunca lichidul obținut la final, cand vrei sa prepari mancare. Folosește apa in care ai fiert tuberculii pentru a-ți ingriji pielea tenului, pentru a o tonifia, hidrata sau pentru a calma umflaturile și cearcanele de sub ochi. Efectele nu vor intarzia sa apara, spun…

Secretul gospodinelor: cum obții cele mai delicioase perișoare și chiftele. Ingredientul minune care leaga carnea tocata

15:50, 17.05.2024 - Ingrediente esențiale pentru a lega carnea tocataOua:Ouale sunt un ingredient clasic pentru a lega carnea tocata. Proteinele din oua ajuta la menținerea ingredientelor impreuna și confera amestecului o consistența omogena. In general, se folosește un ou la fiecare 500 de grame de carne tocata.Pesmet…

Cum face indragitul Barbosu’ cartofii prajiti. Secretul retetei, de asta ies crocanti si se fac mai repede: „Nu mai pot de pofta”

13:15, 26.04.2024 - Ovidiu din Bacau – sau Barbosu’, așa cum este cunoscut in mediul online – a dezvaluit cum prepara cartofi prajiți. Pentru a ieși crocanți, bucatarul recomanda ca in tigaie sa se puna foarte puțin ulei, atat cat sa acopere fin fundul vasului de bucatarie. Cum sa gatești cei mai savuroși cartofi. Ingredientele…

Cum scapi de igrasie și mucegai cu un ingredient simplu din bucatarie. Secretul folosit de multe gospodine

10:10, 04.04.2024 - Indiferent daca este vorba despre o casa veche sau una noua, umiditatea excesiva poate duce la apariția igrasiei și a mucegaiului. Este o problema pe care mulți oameni o subestimeaza, dar care poate afecta calitatea aerului din interiorul casei și poate fi daunatoare pentru sanatatea locuitorilor. Din…


Ce parere ai despre aceasta stire?