Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Secrete de bucătar: Cum se bat CORECT ALBUŞURILE

Publicat:

Care sunt cele mai frecvente greseli in bucatarie? Iata ce noteaza feellikecooking.ro:

1. Nu cantaresti ingredientele

O cana de faina nu cantareste la fel pentru toti bucatarii. Cand alegi sa masori astfel faina, pune faina in cana cu o lingura, apoi niveleaz-o cu un cutit. Si nu apasa!

2. Nu bati albusurile corect

Rezultatul? Albusul nu se va bate spuma. De cealalta parte, insa, batute prea mult, albusurile vor face aluatul sa se lase. Un albus batut corect are volum, este cremos si lucios. In prima faza, separa cu atentie albusul de galbenus.

Chiar si cea…

Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…  

Sursa articol: realitatea.net


Stiri pe aceeasi tema

Rezultatele examenului coproparazitologic: cum sa le interpretezi corect

09:55, 31.05.2024 - Examenul coproparazitologic este un test folosit pentru a gasi paraziți specifici, care provoaca diaree, scaune moi sau apoase, crampe, flatulența și alte boli abdominale. Rezultatul unei astfel de examinari a materiilor fecale, poate fi pozitiv sau negat

Rețeta rapida pentru prajitura cu iaurt. Gustoasa și ușor de preparat, va incanta chiar și simțurile celor pretențioși

15:50, 30.05.2024 - Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid, incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. In functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati de nuca prajita sau ciocolata…

Cate animale sunt, de fapt, in imagine? Testul care te induce imediat in eroare, verifica rezultatul corect

12:40, 25.05.2024 - Un desen a reușit sa faca furori in mediul online, dand mari batai de cap internauților din aproape toate colțurile lumii. Privește cu atenție, nu exista limita de timp, cate animale sunt, de fapt, in imagine? O iluzie optica ce ii pune pe mulți in dificultate Rezolvarea iluziilor optice de acest gen…

Cel mai rapid desert cu corcodușe

06:00, 23.05.2024 - Cel mai rapid desert cu corcodușe. A venit sezonul corcodușelor. Acestea se gasesc mai oriunde, poate chiar pe drumuri, dar și in paduri. Corcodușele se mai gasesc și in piețe, iar mai mereu au un preț cat se poate de accesibil. Ele pot fi transformate insa și intr-un desert de-a dreptul delicios. Cel…

Maia Sandu a explicat de ce nu locuiește in reședința de la Codrița: „Cred ca este mai corect sa locuiesc la mine acasa”

13:00, 07.05.2024 - Maia Sandu a povestit intr-un interviu acordat lui Iuri Dudi de ce nu locuiește in reședința prezidențiala de la Condrița, ci prefera sa locuiasca in apartamentul sau din Chișinau. Potrivit șefei statului, ea a decis acest lucru pentru a reduce cheltuielile de intreținere. {{539947}}„Acest lucru ar…

Problema de matematica pe care multi o considera prea grea, desi poate fi rezolvata de un copil de clasa a III-a. Poti sa afli rezultatul corect?

15:30, 23.04.2024 - Testele IQ sunt de mai multe feluri dar majoritatea au același rol. Testul de astazi este mai mult o problema matematica, simpla la prima vedere, dar destul de complicata odata ce incepeți sa o rezolvați. In cat timp poți rezolva aceasta problema de matematica? Aceste teste IQ sunt destul de ușoare,…

Rama pentru Copt și Prajituri prezinta o rețeta-inspirație pentru masa de Paște, un cozonac care va completa perfect masa de sarbatori.

12:45, 23.04.2024 - COZONAC TRUNCHI DE CON Timp de pregatire: 45 minuteINGREDIENTEPentru aluat:300 gr margarina Rama pentru Copt și Prajituri300 gr de zahar tos2 plicuri de zahar vanilat5 oua1 lingurita de praf de copt300 gr de faina fina200 gr mix de fructe uscate, nuca și ciocolataPentru decor:100 gr de ciocolata de…

Cata cenusa se pune la un litru de apa pentru a fertiliza corect rosiile din gradina. Asa scapi si de daunatori

21:55, 17.04.2024 - Vrei sa fertilizezi solul din gradina in care ai plantat rasadurile de roșii? Playtech Știri iți explica cum sa folosești cenușa pentru a hrani pamantul legumelor. Cata cenușa se pune la un litru de apa. Cum influențeaza cenușa calitatea nutritiva a solului Cenușa este de multe ori aruncata in sezonul…


Ce parere ai despre aceasta stire?