REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Dulceață de coacăze, Șerbet de coacăze și Sirop de coacăze
Publicat:In cadrul acestei rubrici, va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. In aceasta saptamana, va prezentam, rețetele ''Dulceața de coacaze'', ''Șerbet de coacaze'' și ''Sirop de coacaze'' care au fost publicate in seria ''Buna Menajera — Carte de bucate, practica'' (1907), scrisa de doamna Ecaterina Colonel Steriad.
Dulceața de coacaze (pomușoara)
Se ia doua pahare de coacaze curațite de samburi, de orice marime vor fi paharele, dupa aceea se topește cu 900 grame de apa zaharul pisat și cernut, masurat cu…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Dulceața de trandafiri, o delicatesa regala. O rețet[ rapida și parfumata
09:25, 27.06.2024 - Dulceața de trandafiri este o delicatesa, datorita faptului ca este foarte fina si parfumata. Este un desert ce face parte din "camara bunicii", care in anumite perioade istorice era nelipsit de pe farfuria cu care se serveau musafirii. Dulceața de trandafiri poate fi preparata de oricine, pe toata…
Dulceața de pepene galben. Cea mai rapida și ieftina rețeta pe care o preparau bunicile
08:55, 25.06.2024 - Dulceața de pepene galbenPepenele galben este un fruct de sezon, iar in aceasta perioada va puteți bucura din plin de el. Este un fruct gustos și racoritor, insa poate fi folosit și pentru prepararea dulcețurilor. Va recomandam o rețeta excelenta de dulceața de pepene galben, fina si foarte aromata.…
Lansare de carte la biblioteca Astra Sibiu
17:40, 10.06.2024 - Joi, 13 iunie 2024, Biblioteca Județeana ASTRA Sibiu, gazduiește prezentarea celui de-al treilea volum al seriei „Sibiu/ Hermannstadt”, inititulat „Sibiul inainte de Sibiul de azi. Istorie ilustrata”. Autorul volumului este inginerul Ioan Dejugan, vicepresedinte al Asociatiei Filatelistilor din judetul…
Promovarea lecturii alaturi de un ceai, o carte, o prajitura, la Liceul Tehnologic „Iorgu ...
11:05, 30.05.2024 - Luni, pe data de 27 mai 2024, la Centrul de Documentare și Informare a Liceului Tehnologic „Iorgu Varnav Liteanu" din Liteni a avut loc activitatea „Un ceai, o carte, o prajitura", ce a avut drept scop promovarea lecturii in randul elevilor, dar și invitația la ...
Zodia care trage cea mai norocoasa carte. Totul este in favoarea voastra, anunțul lui Mihai Voropchievici iți va schimba viața
19:50, 18.05.2024 - Ce zodie va avea cel mai mult noroc in perioada urmatoarea? Ultimele saptamani au fost foarte grele, pline de obstacole de care credeai ca nu vei trece niciodata. Cu toate acestea, astrele au pregatit ceva uimitor pentru tine. Cea mai norocoasa zodie Mulți nativi vor da lovitura saptamana care urmeaza,…
„Numele ramane Arad!” – o noua carte de istorie tradusa din maghiara in romana, la Biblioteca
11:56, 07.05.2024 - Biblioteca Județeana invita aradenii, in data de 20 mai, ora 14, la lansarea volumului „Numele ramane Arad!”. Evenimentul va avea loc in gradina de lectura... The post „Numele ramane Arad!” – o noua carte de istorie tradusa din maghiara in romana, la Biblioteca appeared first on Special Arad · ultimele…
Carte, culoare și povești, in zi festiva, la Biblioteca Județeana din Targoviște
11:30, 20.04.2024 - Ziua Internaționala a Carții, ce coincide cu Ziua Bibliotecarului din Romania, este marcata de Biblioteca Judedțeana „Ion Heliade Radulescu’ din Targoviște cu un program special, pentru toate categoriile de varsta: – 8.30 – „Biblioteca, prietena ta!” – alaturi de elevii Colegiului Național Pedagogic…
SERVICIUL GRATUIT DE CADASTRU Inregistrarea proprietaților in sistemul de cadastru și carte funciara
11:10, 11.04.2024 - Programul este susținut financiar de veniturile proprii ale ANCPI, fonduri europene și bugetul local al primariilor. The post SERVICIUL GRATUIT DE CADASTRU Inregistrarea proprietaților in sistemul de cadastru și carte funciara first appeared on Informatia Zilei .
se inchide automat in 30 secunde
