Reţete tradiţionale din satele româneşti de odinioară. Cum se pregăteau cele mai gustoase bucate şi ce semnificaţie avea masa în familie
Publicat:„In zilele de sarbatoare, cand familia se aseza la masa, stapanul casei spunea rugaciunea cu glas tare, iar ceilalti o repetau in gand, la terminare fiecare inchinandu-se. (...) La servitul mesei (mancarii) pe masa cu trei picioare se puneau: blidul, inaintasul strachinii, facut din lemn, din care se manca fiertura (ciorba); strachina este facuta de mesterii olari si este folosita la servitul ciorbei. Este de marimi diferite de la strachinuta la strachinoi (din care mancau mai multe persoane); Farfuria este urmasa strachinii; Lingura a fost facuta initial de mesterii rudari din lemn de…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
La ce distanța se planteaza usturoiul de primavara. Ce trebuie sa faci inainte de a-l pune in pamant, te vei putea bucura de roadele muncii tale pana vara viitoare
19:15, 30.04.2024 - Așa cum am mai spus, finalul lunii aprilie este o perioada extrem de buna pentru a te apuca de gradinarit, exceptand bineințeles capriciile vremi. Este perioada buna pentru a cultiva usturoiul de primavara, dar este important de știut la ce distanța se planteaza usturoiul de primavara, dar și ce trebuie…
IPJ Constanta: Scandal in seara de Florii – bataie si amenintari cu cutitul, dupa mai multe pahare de alcool
09:45, 29.04.2024 - Un scandal a rasunat, seara trecuta, pe Aleea Zmeurei din cartierul Tomis Nord. Dupa ce s au adunat sa petreaca, trei barbati s au angrenat intr un conflict spontan, pe fondul consumului de alcool, spun politistii. In urma incaierarii, unul dintre ei s a ales cu o rana la gat, provocata cu un obiect…
Cum a devenit usturoiul o cultura profitabila. Județul unde s-a triplat suprafața intr-un an. „Pun și societațile agricole”
06:50, 24.04.2024 - In județul campion la inscrieri in programele „Usturoiul” și „Tomata”, suprafața cultivata cu usturoi pentru care se solicita sprijin aproape s-a triplat fața de 2023. „Au inceput și societațile agricole sa puna”, spune șeful Direcției Agricole Olt.
Caștigatorii celei de-a X-a ediții a Concursului județean de recitare din poezia romaneasca
15:21, 20.04.2024 - In Sala „Porolissum” a Centrului de Cultura și Arta al Județului Salaj a avut loc sambata, 20 aprilie, a X-a ediție a Concursului județean de recitare din poezia romaneasca, un eveniment organizat de Consiliul Județean Salaj, Centrul de Cultura și Arta al Județului Salaj și Inspectoratul Școlar Județean…
Vacanța de primavara 2024. Cate zile libere vor avea elevii de Florii, 1 Mai și Paște. Calendar modul cursuri și examene
20:35, 15.04.2024 - Vacanța de primavara 2024. Cate zile libere vor avea elevii de Florii, 1 Mai și Paște. Calendar modul cursuri și examene Vacanța de primavara 2024. In curand, elevii vor intra in perioada cu zile libere de Florii, 1 Mai și Paște. Apoi urmeaza ultimul modul de cursuri din acest an. De asemenea, sunt…
Rețete de mancare cu usturoi verde
10:11, 10.04.2024 - Usturoiul verde este una dintre cele mai apreciate verdețuri de primavara. Pe langa gustul sau unic, usturoiul verde este bogat in nutrienți și compuși benefici pentru sanatate. Afla cum il poți include in alimentație și descopera unele dintre cele mai delicioase rețete de mancare cu usturoi verde.Despre…
Rețete de mancare cu leurda
18:15, 05.04.2024 - Leurda este una dintre cele mai delicioase verdețuri de primavara și este plina de nutrienți, vitamine și minerale. Descopera ce beneficii are leurda pentru sanatate și inspira-te din unele dintre cele mai gustoase rețete de mancare cu leurda.Ce beneficii are leurda pentru sanatateLeurda sau usturoiul…
se inchide automat in 30 secunde
