Reţete rafinate pentru masa de Revelion! Arată senzaţional şi, surpriză!, nu sunt greu de făcut
Publicat:Publicitate Curcan umplut
Ingrediente: 1 curcan intreg (cam 6 kg), 1 kg de carne tocata de vita, de porc sau amestec, 250 g de unt (cu 80% grasime), 3 linguri de ulei de masline, doua linguri de salvie tocata, o ceapa medie, 3 catei de usturoi, sare, piper.
Preparare: se curata si se taie marunt ceapa si usturoiul, apoi se amesteca bine cu carnea tocata, o lingurita rasa de sare, un varf de cutit de piper si o lingura de salvie maruntita. Cealalta lingura de salvie se amesteca separat cu putina sare, piper si 100 g de unt. Se curata pasarea, se desprinde cu grija pielea, incepand de…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Dulceața de pepene galben. Cea mai rapida și ieftina rețeta pe care o preparau bunicile
08:55, 25.06.2024 - Dulceața de pepene galbenPepenele galben este un fruct de sezon, iar in aceasta perioada va puteți bucura din plin de el. Este un fruct gustos și racoritor, insa poate fi folosit și pentru prepararea dulcețurilor. Va recomandam o rețeta excelenta de dulceața de pepene galben, fina si foarte aromata.…
Cum se face dulceata de cirese amare
09:05, 17.06.2024 - A inceput sezonul cireșelor, printre cele mai iubite fructe ale verii, și perioada in care poți pregati cele mai bune rețete de dulceața. Iți propunem cateva rețete de dulceața de cireșe amare pe care sa le incerci in acest an. Iata cum se face dulceața de cireșe amare.Cireșele se regasesc intr-o varietate…
Cum sa faci sirop de capsuni
10:06, 16.06.2024 - Fructe iubite de mulți dintre noi, capșunile pot fi consumate ca atare sau folosite pentru o varietate de rețete. Astazi iți recomandam o rețeta racoritoare de sirop de capșuni. Cum sa faci sirop de capșuni. Cum prepari acasa o bautura racoritoare din capșuni proaspete. Pentru a te bucura cat mai mult…
Retete de supa de morcovi
14:00, 13.05.2024 - Supa de morcovi este un preparat delicios, plin de nutrienți și ușor de facut, chiar daca nu ești vreun bucatar expert. Descopera unele dintre cele mai apreciate rețete de supa de morcovi din care sa te inspiri.De ce este buna supa de morcovi - beneficiiSupele de morcovi pot fi o modalitate delicioasa…
Orez cu fructe de mare
00:05, 19.04.2024 - Ingrediente pentru doua portii: 200 g fructe de mare (congelate)125 g orez300 ml apa1 ceapa1/2 ardei gras roșu50 g unt2 caței de usturoiSare, piper, curryZeama de lamaie Mod de preparare: Intr-o tigaie, punem jumatate din cantitatea de unt, adaugam orezul și il gatim 2-3 minute. Adaugam ceapa și ardeiul…
Un preparat gustos si versatil, branza de caju
19:56, 15.04.2024 - Bogata in vitamine și minerale, branza de caju este o alternativa sanatoasa la branza tradiționala, inclusiv pentru persoanele care au intoleranța la lactoza si pentru copii. Este un aliment versatil, putand fi folosit ca atare sau adaugat intr-o gama variata de rețete culinare: prajituri, sosuri, salate,…
Zacusca de fasole verde, cea mai sanatoasa rețeta de post
09:46, 08.04.2024 - La rețeta se poate folosi fasole verde sau galbena. Ambele soiuri sunt la fel de delicioase și pot fi gatite in mai multe feluri, precum ciorba, ghiveci, supa sau mancare de fasole cu roșii și usturoi. De asemenea, se poate face și un mix intre cele doua cand le puneți la borcan. Din circa trei kilograme…
Placinta creața cu branza sarata. Rețeta turceasca denumita Borek
16:45, 04.04.2024 - Aceasta placinta se deosebește de placintele clasice cu care ne-am obișnuit, atat prin compoziție, cat și prin felul de formare. Nu se formeaza sub forma de straturi, din foi și branza la mijloc. Se formeaza prin plierea foilor umplute cu branza, sub forma de acordeon. Este delicioasa atat servita calda,…
se inchide automat in 30 secunde
