Reţetă veche din Banat: Supă de ceai
Publicat:Ingrediente:
1/2 l lapte sau smantana
Un cub de zahar și
Patina vanilie (esența sau zahar vanilat)
6-7 linguri mici cu frunze de ceai
3-4 oua
Faina pentru servire
Mod de preparare:
Intr-o jumatate de liru de lapte ori de smantana se pun 6 - 7 linguri mici cu frunze de ceai, un cub de zahar si niste vanilie și se lasa la fiert.
Apoi se amesteca bine cu putin lapte cald trei-patru galbenuse de oua, se toarna in lapte/ smantana si se strecoara totul printr-o sita deasa pentru a retine frunzele de ceai.
Secretele bucatarului
Daca…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Chec cu mac și aroma de lamaie. Rețeta unui desert foarte indragit
12:35, 04.07.2024 - Textura moale și pufoasa este completata de efectul crocant al semințelor de mac, iar sucul și coaja de lamaie ii confera un parfum placut și proaspat. Acest chec este perfect pentru a fi servit la micul dejun, alaturi de o cafea sau ceai, dar și ca desert la orice masa.Checul este unul dintre cele…
Dulceața de vișine demențiala! Ce sa pui ca sa obți gustul bogat și intens: doar marile gospodine știu trucul
10:35, 26.06.2024 - Ingrediente dulceața de vișine: - 1 kg de vișine coapte și fara samburi- 800 g de zahar- 1 lamaie (sucul)- 1 plic de zahar vanilat (opțional) Rețeta sezonului: Cum se prepara delicioasa dulceața de dude Modalitatea de preaparare:- spalați vișinele și indepartați samburii.- puteți folosi un dispozitiv…
Cat de adevarat este ca painea ingrasa
10:15, 12.06.2024 - Auzim adesea ca painea este unul dintre principalele alimente care ingrașa, insa este mit sau realitate acest lucru? Cat de adevarat este ca painea ingrasa?Painea este unul dintre cele mai consumate alimente datorita proprietaților nutritive. Aproape la fiecare masa, alaturi de multe rețete culinare,…
Dulceața de cireșe amare. Rețeta deliciului care va cuceri intrega famile. Mod de preparare
16:25, 27.05.2024 - Cireșele amare sunt considerate superalimente, de catre specialiștii in nutriție pentru ca sunt bogate in nutrienți. Au un conținut ridicat de vitaminele B1, B2, B6, vitaminele A, C, E si PP. Mai gasim și minerale si oligoelemente precum fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, cupru, zinc sau cobalt. In…
Trei zodii descopera rețeta succesului in viața in aceasta vara! Nativii uita complet de probleme și greutați, au noroc cu carul și lipici la bani
17:35, 15.05.2024 - Pentru trei zodii din horoscop urmeaza o perioada a abundenței financiare curand! Acești nativi vor avea ocazia sa experimenteze oportunitați noi, sa se bucure de viața și sa se concentreze pe propriile dorințe. Zodiile vor avea parte doar de momente frumoase alaturi de cei dragi, așa cum au visat…
Tiramisu din cozonac ramas de la Paște. Rețeta rapida și delicioasa din doar cateva ingrediente
11:05, 08.05.2024 - Rețeta de tiramisu din cozonac ramas de la Paște este rapida și delicioasa. Vei avea nevoie de doar cateva ingrediente pentru a pune pe masa un desert de-a dreptul delicios. In plus, nu vei face risipa de alimente și te vei bucura de un rasfaț pentru intreaga familie.Tiramisu din cozonac ramas de la…
Cea mai simpla pasca pe care o poți face. Rețeta: amesteci 4 ingrediente și bagi totul la cuptor
13:55, 01.05.2024 - Cu doar patru ingrediente și puțin timp petrecut la cuptor, poți pregati cea mai simpla pasca. Fiind atat de ușor de facut, aceasta rețeta este ideala pentru oricine dorește sa se bucure de tradiție, fara a petrece prea multa vreme in bucatarie. Preparat ideal pentru Paște.
Blat de tort cu amidon, perfect pentru torturi deosebite
10:00, 10.04.2024 - Amidonul alimentar poate inlocui cu succes faina din rețetele de prajituri sau alte preparate. Nu conține gluten, iar preparatele in care este inclus pot fi consumate și de persoanele cu intoleranța la acesta.In plus, daca este consumat regulat, in cantitați recomandate, amidonul poate favoriza creșterea…
se inchide automat in 30 secunde
