Poftă bună: Clătite cu cartofi
Publicat:Clatitele de cartofi sunt foarte bune ca aperitiv sau ca fel principal la o cina usoara. Iata cat de simpla e reteta! INGREDIENTE 3 cartofi albi 150 ml lapte clocotit 250 g faina 3 oua 1 pahar mic iaurt bine inchegat sare ulei pentru prajit PREPARARE 1. Pentru clatite, se pun la fiert in apa cu sare cartofii curatati si taiati. Se lasa 10 minute. 2. Cartofii semifierti se paseaza si li se adauga laptele clocotit. Se amesteca si se lasa sa se racoreasca un pic. 3. Apoi, se adauga faina, ouale si iaurtul. Trebuie sa iasa un aluat gros care sa se poata lua cu polonicul. In foarte putin ulei…
Citeste articolul mai departe pe stiri.botosani.ro…
Sursa articol: stiri.botosani.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ecrase de cartofi. Rețeta de garnitura din bucataria franțuzeasca
18:26, 27.06.2024 - Acest fel de mancare este perfect echilibrat in arome și texturi. Cartofii sunt imbogațiți cu smantana și unt pentru cremozitate, dar și cu ulei de masline pentru o nota de rafinament. Usturoiul adaugat ofera o aroma subtila, iar patrunjelul proaspat tocat ofera o nota de prospețime. Acest preparat…
Secretul celor mai gustoși cartofi prajiți. Marii bucatari adauga un ingredient special, pe care orice gospodina il are in casa
22:21, 17.06.2024 - Cartofii prajiți sunt unul dintre cele mai populare feluri de mancare in intreaga lume. Gustul lor crocant și aromele delicioase ii fac sa fie preferați de mulți oameni atunci cand merg la restaurant. Dar ce te faci atunci cand vrei sa ii pregatești acasa și nu obții aceeași textura crocanta și gust…
Ciorba de dovlecii, vedeta verii: este racoritoare și te ajuta sa slabești
13:51, 05.06.2024 - Pentru ciorba de dovlecei ai nevoie de urmatoarele ingrediente:1 kg dovlecei2 morcovi1 pastarnac4 ardei rosii2 cepe mari1 legatura de leustean2 linguri de bors 4 l de apa50 ml uleisareUite cum prepari ciorba de dovlecei pas cu pas:Mai intai pregatim toate legumele. Morcovul si pastarnacul se dau pe…
Adauga acest ingredient in clatite și nu se vor mai intari deloc. Raman moi și super pufoase pana le termini
19:30, 02.06.2024 - Clatitele sunt un deliciu ideal pentru micul dejun, deserturi sau gustari rapide. Totuși, un aspect frustrant pentru multe gospodine este ca, uneori, clatitele pot deveni tari și uscate. Ceea ce multe nu știu este ca aluatul necesita un ingredient secret. Așa raman clatitele moi și pufoase. Ce alte…
Deliciu de primavara: mancare de fasole verde cu usturoi, roșii și marar. Rețeta, in doar cațiva pași simpli
10:21, 23.05.2024 - Ingrediente necesare pentru aceasta rețeta- 500 g fasole verde proaspata sau congelata- 3-4 roșii mari, coapte- 4-5 caței de usturoi- 1 ceapa medie- 2 linguri de ulei de masline- 1 legatura de marar proaspata- Sare și piper dupa gustCum se prepara mancarica de fasole verde cu usturoi, roșii și mararSpala…
Cum face indragitul Barbosu’ cartofii prajiti. Secretul retetei, de asta ies crocanti si se fac mai repede: „Nu mai pot de pofta”
13:15, 26.04.2024 - Ovidiu din Bacau – sau Barbosu’, așa cum este cunoscut in mediul online – a dezvaluit cum prepara cartofi prajiți. Pentru a ieși crocanți, bucatarul recomanda ca in tigaie sa se puna foarte puțin ulei, atat cat sa acopere fin fundul vasului de bucatarie. Cum sa gatești cei mai savuroși cartofi. Ingredientele…
Cel mai bun stufat de miel. Greșeala pe care sa nu o faci cand il prepari - Secretul bucatarilor
10:55, 25.04.2024 - Trebuie sa fim atenți la modul de preparare, la cantitați și la combinațiile cu alte alimente fiindca este o carne destul de greu de digerat, fara fibre. Are cam 280-300 de kcal la 100 de grame. Chiar daca este bogata in fier și proteine ușor digerabile, carnea de miel nu este recomandata tuturor.…
Rețete de prajituri marmorate
09:05, 15.04.2024 - Prajitura marmorata este, de regula, aluatul pufos, fraged, in care adaugi diferite ingrediente și arome care sa se imbine perfect in straturi distincte, pentru a obține un aspect marmorat. Iata și cateva rețete de prajituri marmorate.De regula, daca adaugi cacao sau creme de prajituri, sau așezi prajitura…
se inchide automat in 30 secunde
