PIFTIE DE REVELION. Secretul pe care nu-l ştii despre piftie. Cum ar trebui s-o prepari, de fapt. REŢETE PIFTIE
Publicat:RETETA PIFTIE: TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 240-300 min Gata in: 4 ore, 0 min INGREDIENTE 2 picioare de porc rasol de porc cu sorici 1 kg carne macra porc, bucata intreaga 2-3 cepe potrivite sare piper boabe 1-2 capatani de usturoi MOD DE PREPARARE
1. Se parlesc si se curata foarte bine picioarele si rasolul, se spala si se asaza la fiert impreuna cu carnea macra intr-o oala mare, cu apa rece cat sa le acopere. Se spumeaza, se pun cepele intregi, curatate si crestate, o lingura de boabe de piper, se acopera cu un capac cat mai etans si se lasa la foc mic, ridicand din cand…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Cum sa faci sirop de capsuni
10:06, 16.06.2024 - Fructe iubite de mulți dintre noi, capșunile pot fi consumate ca atare sau folosite pentru o varietate de rețete. Astazi iți recomandam o rețeta racoritoare de sirop de capșuni. Cum sa faci sirop de capșuni. Cum prepari acasa o bautura racoritoare din capșuni proaspete. Pentru a te bucura cat mai mult…
Somon la cuptor – rețete pe care merita sa le incerci
18:30, 03.06.2024 - Somonul este recunoscut pentru conținutul sau ridicat de grasimi sanatoase Omega-3, care sunt benefice pentru sanatatea inimii și a creierului. Un mod minunat de a-l consuma este sa-l incluzi in rețete de somon la cuptor care pot fi adaptate dupa gusturi și preferințe.Despre somonSomonul face parte…
Top 6 rețete sanatoase și simple pentru zilele aglomerate de la birou. Nu va trebui sa-ți faci griji nici pentru silueta
08:51, 20.05.2024 - Iata cateva rețete care nu necesita mult timp de preparare:1.) Salata de quinoa și legumeIngrediente: quinoa, roșii cherry, castraveți, ardei gras, avocado, patrunjel, lamaie, ulei de masline, sare, piper.Preparare: Fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amesteca quinoa cu legumele taiate…
Cel mai bun stufat de miel. Greșeala pe care sa nu o faci cand il prepari - Secretul bucatarilor
10:55, 25.04.2024 - Trebuie sa fim atenți la modul de preparare, la cantitați și la combinațiile cu alte alimente fiindca este o carne destul de greu de digerat, fara fibre. Are cam 280-300 de kcal la 100 de grame. Chiar daca este bogata in fier și proteine ușor digerabile, carnea de miel nu este recomandata tuturor.…
Salata revigoranta de roșii, ideala pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman
11:15, 19.04.2024 - Salata de roșii poate fi un fel principal delicios, in zilele de post cand nu vrei sa petreci mult timp in bucatarie, sau poate fi o garnitura delicioasa pentru alte feluri de mancare. Mai mult, aceasta salata este și extrem de sanatoasa, deoarece conține doar ingrediente proaspete și naturale.Rețeta…
Un preparat gustos si versatil, branza de caju
19:56, 15.04.2024 - Bogata in vitamine și minerale, branza de caju este o alternativa sanatoasa la branza tradiționala, inclusiv pentru persoanele care au intoleranța la lactoza si pentru copii. Este un aliment versatil, putand fi folosit ca atare sau adaugat intr-o gama variata de rețete culinare: prajituri, sosuri, salate,…
Retete cu organe de porc, vita, miel, pasare
09:05, 04.04.2024 - Una dintre cele mai consumate mancaruri tradiționale de la noi este tochitura cu organe. O mancare in care se adauga organe de pasare ori animal pentru un gust cu adevarat delicios. Mai jos iți prezentam ce rețete de organe poți incerca și tu acasa.Daca iți place sa consumi rinichi de porc, ficat de…
Rețete de POST: 30 de BUCATE populare pentru post
09:55, 29.03.2024 - Mancare de gutui Ingrediente 2 gutui 1 lingura de faina 5-6 linguri de zahar (daca gutuile sunt mai acrisoare, atunci puteti pune mai mult zahar ) 80 ml ulei Mod de preparare Se spala gutuile, dupa care se taie felii, nici prea groase nici prea subtiri. Incingem uleiul, peste care vom pune feliile…
se inchide automat in 30 secunde
