Pălincă în unghie de porc, cârnați și caltaboși!
Publicat:Aceasta este perioada in care porcul este transformat in carnați, slanina este pusa la afumat, caltaboșii ajung și ei la fum, iar mirodeniile fac toba apetisanta, gata sa ajunga in farfurie. A, era sa uitam! Tradiția-i tradiție, dar mare grija la carne. Trebuie verificata! De așa „carnagiu” sa tot ai parte, imi spune Nelu Mangau din Fildu de Sus. Salajeanul rade și imi povestește ca taiatul porcului ține de tradiție, de vremuri de demult. Mai nou, unii romani sar ca arși, ca nu e bine, ca nu e etic, ca…
Citeste articolul mai departe pe magazinsalajean.ro…
Sursa articol: magazinsalajean.ro
Stiri pe aceeasi tema
Concurs de Tir sportiv cu prilejul Zilei polițiștilor de penitenciare. Evenimentul a devenit tradiție pentru angajații Penitenciarul Gaești
08:56, 01.07.2024 - IPA 3 Dambovița a organizat, sambata, 29 iunie, cu prilejul Zilei Polițiștilor din Penitenciare un concurs de tir sportiv cu pistolul. Evenimentul, ajuns la a treia ediție, a devenit tradiție pentru angajații Penitenciarului Gaești. Acesta s-a desfașurat in Poligonul de tragere din localitatea argeșeana…
Trei zile de festin la Sarbatoarea Lavandei de la Grosi, editia a V-a
19:35, 06.06.2024 - Anul acesta, continuam Tradiția inceputa acum cinci ani continua la Grosi cu editia a V-a a Sarbatorii Lavandei. Evenimentul se va desfașura in perioada 14-16 iunie, iar organizatorii promit sa fie un adevarat festin pentru simțuri și suflet, dar si activitați sportive, bunatați alimentare maramureșene…
FOTO: Sovata intre tradiție și inovație- debutul VINFEST și perspectivele viitorului
18:05, 02.06.2024 - In perioada 31-2 mai, orașul-stațiune turistica Sovata a imbracat straie de sarbatoare, deruland ediția-pilot a VINFEST, un festival de vara gandit ca o modalitate de valorificare a produselor viticole autohtone, dar și ca un excelent eveniment inaugural al sezonului estival in stațiunea Sovata, una…
Cum au sarbatorit jucatorii celor de la U-BT Cluj-Napoca al patrulea titlu consecutiv? Cu tradiționala baie in Someș!
22:50, 23.05.2024 - Baschetbaliștii de la U-BT Cluj-Napoca au o tradiție atunci cand se impun intr-o competiție, sa faca baie in Someș, indiferent de anotimp. Echipa locala a caștigat finala Ligii Naționale in fața celor de la CSM Oradea cu scorul general de 4-1. Tradiția e tradiție și nu putea fi ocolita nici in acest…
MF publica Ghidul schemei de 2,25 miliarde lei pentru investiții majore in industriile cu traditie in Romania. Inscrierile incep la 29 iulie 2024
13:11, 06.05.2024 - Ministerul Finanțelor anunța ca de la 29.07.2024 se da startul primei sesiuni de inscriere a proiectelor in cadrul schemei de ajutor de stat instituita prin H.G. nr.300/2024, pentru stimularea dezvoltarii regionale prin investitii ale caror costuri eligibile depașesc 50 milioane lei. Bugetul total al…
A doua zi de Paște. Care sunt obiceiurile zilei?
10:15, 06.05.2024 - In acest an, Paștele Ortodox a fost sarbatorit la data de 5 mai. Sarbatorii Invierii Mantuitorului Iisus Hristos ii sunt dedicate trei zile. In Noaptea Invierii credincioșii au fost la biserica pentru a primi Lumina care simbolizeaza Invierea Mantuitorului Iisus Hristos. Prima zi a Sarbatorii Pascale…
Joe Biden l-a comparat pe Donald Trump cu „un baietel de șase ani” intr-un discurs in fața corespondentilor de presa de la Casa Alba
12:55, 28.04.2024 - Actualul lider american Joe Biden l-a ironizat pe adversarul sau Donald Trump, din cursa pentru funcția de președinte al SUA, afirmand, la cina anuala a corespondenților de presa de la Casa Alba, ca „varsta este singurul lucru” pe care il au in comun și comparandu-l pe republican cu „un baiețel de șase…
Susține cu un vot Geoparcul UNESCO Ținutul Buzaului in competiția „Destinația anului 2024” la categoria „Taramuri cu tradiție și istorie”
02:21, 16.04.2024 - Articolul Susține cu un vot Geoparcul UNESCO Ținutul Buzaului in competiția „Destinația anului 2024” la categoria „Taramuri cu tradiție și istorie” se poate citi integral pe Stiri de Buzau . https://destinatiaanului.ro/destin Consiliul Județean Buzau a inscris Geoparcul UNESCO Tinutul Buzaului in aceasta…
se inchide automat in 30 secunde
