Magiun de prune fără zahăr, rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul folosit de marele gastronom care dă o savoare aparte
Publicat:
Unul dintre cele mai importante aspecte pentru a obține un preparat perfect sunt chiar fructele. Prunele trebuie sa fie bine coapte, aromate și dulci.Pentru a prepara un magiun de prune ca a bunicii, trebuie sa ții cont de mai multe aspecte. Este recomandat sa fierbi preparatul la plita, insa așeaza oala pe o țigla incinsa, astfel ca desertul doar sa „bulbuceasca”.„Se grijesc fructele (se spala, se scot samburii), se pun la fiert intr-o tingire cu fundul gros, dar nu direct pe plita, ci pe țigla incinsa, abia sa bulbuceasca”, scria Radu Anton Roman in cartea sa. Cea mai gustoasa zacusca. Ce trebuie…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Prajitura rasturnata cu caise și ciocolata. Rețeta vedeta a verii
00:25, 11.06.2024 - Prajitura este foarte gustoasa și aromata, dar și spectaculoasa, datorita contrastului placut de culori. Culoarea portocalie a caiselor completeaza armonios culoarea bruna a blatului cu ciocolata, oferind prajiturii un aspect cuceritor. Blatul prajiturii are o textura mai densa și ușor umeda, datorita…
Ce sa adaugi la final in salata de vinete, in loc de maioneza. Ingredientul special care o face mult mai buna, gustul te va cuceri pe loc
17:05, 10.06.2024 - Salata de vinete este un preparat foarte delicios și sanatos care rareori lipsește de pe mesele noastre. Este foarte ușor de gatit, dar maioneza este un ingredient care nu este pe placul tuturor. Din fericire, poate fi inlocuit. Aflați in randurile urmatoare cu ce. Rețeta salata de vinete fara maioneza…
Retete de nectar. Cum sa faci nectar de fructe acasa
11:45, 05.06.2024 - Nectarul de fructe este o bautura dulce, aromata și racoritoare. Din fericire, nectarul de fructe se poate face și acasa cu ușurința, din fructele preferate. Descopera unele dintre cele mai delicioase rețete de nectar de fructe.Ce este nectarul de fructeNectarul de fructe este o bautura obținuta din…
Deliciu de primavara: mancare de fasole verde cu usturoi, roșii și marar. Rețeta, in doar cațiva pași simpli
11:21, 23.05.2024 - Ingrediente necesare pentru aceasta rețeta- 500 g fasole verde proaspata sau congelata- 3-4 roșii mari, coapte- 4-5 caței de usturoi- 1 ceapa medie- 2 linguri de ulei de masline- 1 legatura de marar proaspata- Sare și piper dupa gustCum se prepara mancarica de fasole verde cu usturoi, roșii și mararSpala…
Deliciu de primavara: mancare de fasole verde cu usturoi, roșii și marar. Rețeta, in doar cațiva pași simpli
10:21, 23.05.2024 - Ingrediente necesare pentru aceasta rețeta- 500 g fasole verde proaspata sau congelata- 3-4 roșii mari, coapte- 4-5 caței de usturoi- 1 ceapa medie- 2 linguri de ulei de masline- 1 legatura de marar proaspata- Sare și piper dupa gustCum se prepara mancarica de fasole verde cu usturoi, roșii și mararSpala…
Rețeta de la manastire pentru laptele auriu, remediul antic impotriva racelii, insomniei și problemelor pielii
13:45, 16.04.2024 - Aceasta bautura minune, preparata cu ingrediente naturale, este recomandata nu doar pentru persoanele care se confrunta cu probleme de sanatate, dar și pentru cei care iși doresc un somn liniștit sau o piele sanatoasa și stralucitoare. Preparatul este ușor de realizat acasa și poate fi folosit cu incredere…
Ce adauga gospodinele din Transilvania in fasolea batuta de post pentru un gust divin. Ingredientul secret care o transforma intr-un deliciu
21:55, 13.04.2024 - Fasolea batuta este unul dintre cele mai iubite preparate de post, care se pregatește rapid și pentru care nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Unul, insa, face minuni cu acest fel de mancare și ii da un gust de-a dreotul special. Ce trebuie sa adaugi ca sa iasa ca la carte. Rețeta speciala de […]…
Rețeta de salata cu orez și ciuperci. Preparatul ideal in timpul postului
22:10, 02.04.2024 - Ne aflam in Postul Paștelui, iar mulți creștini aleg sa renunțe la alimentele care provin de la animale. In aceasta perioada se pot prepara o mulțime de mancaruri delicioase, dar este nevoie de creativitate. Iata cat de simpla este rețeta de salata cu orez și ciuperci!
se inchide automat in 30 secunde
