La Cluj se va prepara o mămăligă de 200 de kilograme
Publicat:Mai multi bucatari ai restaurantului administrat de Primaria Cluj-Napoca vor pregati duminica o mamaliga cu branza si jumari de peste 200 de kilograme.
Intre 7 si 9 septembrie va avea loc la Cluj Campionatul International de Gatit in Aer Liber. Atractia evenimentului vor fi 10 bucatari care au menirea sa pregateasca duminica o mamaliga cu branza si jumari de peste 200 de kilograme.
"Vom folosi 50 de kilograme de faina de malai, 30 de kilograme de branza de burduf si 30 de kilograme de cascaval si 10 kilograme de jumari, facute dupa o reteta…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Desertul racoritor cu capșune și branza, ideal pentru zilele de vara. Delicios și plin de vitamine
00:00, 04.07.2024 - Deserturile reci sunt excelente pentru zilele de vara. Iar daca sunt ușoare, proaspete și nutritive, este și mai bine. Puteți incerca o rețeta cu branza și capșune care intrunește toate aceste criterii.
CFR Cluj a incheiat colaborarea cu Cristian Manea
18:05, 26.06.2024 - CFR Cluj a anunțat recent incheierea colaborarii cu fundașul dreapta Cristian Manea, o veste care a surprins mulți fani ai fotbalului romanesc. Dupa aproape 7 ani petrecuți in tricoul echipei din Gruia, Manea iși incheie aventura la CFR Cluj, lasand in urma un palmares impresionant și amintiri de neuitat.…
Ce sa mananci pe canicula. Lista alimentelor care te scapa de calvarul temperaturilor șoc
15:05, 20.06.2024 - Zilele caniculare taie adesea pofta de mancare, iar preparatele calde, care necesita un timp indelungat de preparare in bucatarie, sunt primele eliminate de pe lista posibilitaților. Astfel, mulți oameni ajung in pana de idei și se intreaba ce ar putea consuma in verile toride.Vestea buna este ca exista…
Nu mai ține cașcavalul in congelator! Tipurile de branza pe care sa nu le pastrezi la rece
19:15, 18.05.2024 - Este deja un act reflex sa punem la rece produsele pe care nu le vom consuma prea curand, din dorința de a le prelungi valabilitatea. Exista insa cateva alimente pentru care metoda de pastrare nu este recomandata. De ce sa nu mai ții cașcavalul in congelator Trebuie sa incepem prin a preciza ca poți…
FCSB - CFR Cluj, sa inceapa marea sarbatoare roș-albastra! Dar Dan Petrescu nu vine la București pentru șampanie și confetti. Echipe + cote la pariuri
09:10, 11.05.2024 - FCSB - CFR Cluj, derby-ul ultimelor sezoane din Superliga, se joaca azi, de la ora 20:00. Partida are miza doar pentru „feroviari”, care lupta pentru locul 2. Atracția serii va fi, insa, decernarea titlului de campioana, intr-o seara ce se anunța spectaculoasa. Reporterii GSP vor transmite in timp real,…
Ce branza se folosește la pasca. Doar așa iți va ieși delicioasa și cu suficienta umplutura
12:15, 26.04.2024 - Pasca este desertul nelipsit de pe masa de Paște. Un aluat de cozonac ce conține o umplutura aromata și dulce de branza și stafide, decorata cu o cruce facuta din aluat. Acest preparat este delicios atat in varianta clasica, cat și in cele mai moderne precum pasca cu ciocolata, pasca fara aluat sau…
De ce medicul Virgiliu Stroescu nu recomanda mamaliga cu branza și smantana. Preferata milioanelor de romani ascunde pericole la care nu ne-am fi așteptat
14:35, 16.04.2024 - Doctorul Virgiliu Storescu, cunoscut pentru expertiza sa in nutriție și sanatate, ne impartașește perspectiva asupra acestui fel de mancare tradițional, aruncand lumina asupra beneficiilor și posibilelor aspecte negative pentru sanatate asociate consumului de mamaliga cu branza și smantana.Cu o istorie…
Chefi la cuțite, 9 aprilie 2024. Antonio Ștefanescu i-a impresionat pe jurați cu preparatul sau japonez. Concurentul a facut dezvaluiri uimitoare: ”Am gatit pentru Regina” / VIDEO
01:05, 10.04.2024 - Antonio Ștefanescu a deonstrat ca este un as in bucatarie și a trecut in etapa urmatoare. Preparatul sau i-a impresionat pe jurați, apoi experiența avuta in marile restaurante de lux i-au facut pe chefi sa și-l doreasca in echipele lor.
se inchide automat in 30 secunde
