Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

GastroArt: Perisoare cu smantana (reteta interbelica)

Publicat:

Se da prin masina de tocat frac12; kgr. carne mai grasuta de vaca si de porc. O data cu carnea se da prin masina si ceapa tocata si rumenita putin in untura si la urma o felie de paine muiata in lapte si stoarsa bine. Se adauga un ou intreg mare sau daca sunt mici atunci doua, apoi sare, un praf de piper, putin patrunjel si marar tocate fin.Se mesteca cu o lingura de lemn. Deoparte avem pregatit pesmetele. Luam cu lingura din tocatura, facem in mana perisoare rotunde pe care le dam prin pesmet s ...

Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…  

Sursa articol: ziuaconstanta.ro


Stiri pe aceeasi tema

Cat se mai lasa pe foc ciorba de pui a la grec dupa ce ai pus smantana. Regula de aur pe care trebuie sa o știe orice gospodina

12:45, 28.06.2024 - Daca ai avut ocazia sa incerci ciorba a la grec, cu siguranța ți-a placut acest fel de mancare, mai ales pentru ca nu este grețoasa și are un gust delicios. Cat se mai lasa pe foc ciorba de pui a la grec dupa ce ai pus smantana? Rețeta pentru cea mai delicioasa ciorba de pui […] The post Cat se mai…

Turcia suprataxeaza cu cel puțin 7.000 de dolari fiecare mașina importata din China

08:31, 09.06.2024 - Turcia a decis sa impuna taxe vamale suplimentare de 40% pentru toate vehiculele importate din China, in incercarea de a limita importurile si a reduce deficitul de cont curent, transmite Reuters.

Budinca de chia, spirulina și scorțișoara: Rețeta celui mai sanatos și gustos mic dejun

19:31, 08.06.2024 - Ingredientele ți se par neobișnuite, nu-i așa? Ei bine, ai rețeta pentru unul dintre cele mai hranitoare și delicioase mic dejunuri, care va fi adorat de copii și de adulți deopotriva. Nu exageram cand apreciem ca acest mic dejun este unul al campionilor, pentru ca spirulina și semințele de chia sunt…

Cornulețe fragede cu nuca și bezea. Rețeta simpla, delicioasa și ușor de pregatit

11:21, 23.05.2024 - Cornulețele facut in casa sunt pentru mulți dintre noi dulciurile copilariei, care ne aduc aminte cu drag de perioada in care bunica ne pregatea preparate delicioase și ne spunea povești la gura sobei. Cu toate acestea, rețeta de cornulețe poate fi adaptata la zilele noastre. Va prezentam astazi o rețeta…

Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"

11:30, 27.04.2024 -   "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…

Rețeta de la manastire pentru laptele auriu, remediul antic impotriva racelii, insomniei și problemelor pielii

13:45, 16.04.2024 -  Aceasta bautura minune, preparata cu ingrediente naturale, este recomandata nu doar pentru persoanele care se confrunta cu probleme de sanatate, dar și pentru cei care iși doresc un somn liniștit sau o piele sanatoasa și stralucitoare. Preparatul este ușor de realizat acasa și poate fi folosit cu incredere…

Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana

00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…

Panica la Dorohoi! Un copil de un an a ramas blocat in mașina, dupa ce mama l-a lasat singur pentru puțin timp

15:10, 03.04.2024 - Panica la Dorohoi! Un copil de un an a ramas blocat in mașina, dupa ce mama l-a lasat singur pentru puțin timp Un baiețel și-a speriat, astazi, parinții dupa ce a ramas blocat in mașina, intr-o parcare din municipiul Dorohoi. Micuțul, in varsta de un an, a fost lasat, pentru scurt timp, singur in autoturism,…


Ce parere ai despre aceasta stire?