Ficăței în stil mediteranean
Publicat:Ingrediente: 250 g ficaței de pasare, 1 ardei gras roșu, 3 caței de usturoi, 2 fire de ceapa verde, busuioc uscat, ulei de masline, sare și piper, ardei iute pisat (opțional). Mod de preparare: Intr-o tigaie mare se calesc in puțin ulei de masline usturoiul pisat, ceapa tocata și ardeiul gras taiat cuburi. Se adauga ficațeii taiați in bucațele și se presara deasupra sarea, piperul, busuiocul, ardei iute pisat (la dorința). Se lasa pe foc și se amesteca pana ce ficațeii s-au rumenit. Se servește cel mai bine cu salata de muraturi.
Citeste articolul mai departe pe expresul.com…
Sursa articol: expresul.com
Stiri pe aceeasi tema
Cea mai gustoasa zacusca. Ce trebuie sa faci cu legumele inainte de a le cali: trucul lui Radu Anton Roman
15:00, 11.07.2024 - Zacusca este un preparat extrem de indragit in bucataria romaneasca. El se pregatește toamna, de obicei, insa este la mare cautare și in perioadele de post de peste an.In cartea sa ”Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, Radu Anton Roman a explicat, pas cu pas, modul de preparare al zacuscai.Ingrediente…
Remediul care te ține departe de doctor. Cel mai puternic tratament pe care-l foloseau strabunii
14:50, 11.07.2024 - Daca te gandesti la combinația dintre usturoi cu miere, nu pare a fi cea mai potrivita asociere insa, daca vei manca acest amestec timp de șapte zile, pe stomacul gol, sistemul imunitar va deveni mai rezistent, iar unele afecțiuni de care suferi pot fi vindecate.Usturoi cu miere, un medicament cu beneficii…
Rețeta. Dovlecei zucchini umpluti cu ton si parmezan
16:20, 08.07.2024 - Ingrediente: 3-4 zucchini medii, 300 g ton din conserva, 2 linguri suc de lamaie, 2 linguri de ulei de masline pentru uns dovleceii, 1 lingura ulei de floarea-soarelui din conserva de ton, 50 g parmezan ras, o ceapa tocata marunt, sare, piper, 200 g mozarella. Preparare: Se taie dovleceii pe lungime,…
Cum sa prepari salata de avocado. Cea mai simpla rețeta de guacamole. Ideala și in zilele de post
13:41, 28.06.2024 - Salata de avocado sau guacamoleAvocado, acest fruct de origine sud americana, a capatat notorietate in ultimii ani și in țara noastra, fiind extrem de apreciat pentru gustul sau, dar mai ales pentru benefiiciile extraordinare pe care le ofera sanatații.Consumul de avocado reduce riscul dezvoltarii anumitor…
Salata de dovlecei Frida Kahlo. Rețeta secreta cu care faimoasa pictorița iși incanta musafirii
20:55, 15.06.2024 - Asa a iesit la iveala si aceasta salata de dovlecei, perfecta pentru vara, a carei reteta vine direct de la marile petreceri organizate de Frida si sotul sau Diego Rivera. Asadar, uite cat de simplu este sa iti faci vara mai gustoasa cu o salata de dovlecei de artisti. Uite ce iti trebuie si cum procedezi.Ingrediente…
Orez cu fructe de mare
00:05, 19.04.2024 - Ingrediente pentru doua portii: 200 g fructe de mare (congelate)125 g orez300 ml apa1 ceapa1/2 ardei gras roșu50 g unt2 caței de usturoiSare, piper, curryZeama de lamaie Mod de preparare: Intr-o tigaie, punem jumatate din cantitatea de unt, adaugam orezul și il gatim 2-3 minute. Adaugam ceapa și ardeiul…
Un preparat gustos si versatil, branza de caju
19:56, 15.04.2024 - Bogata in vitamine și minerale, branza de caju este o alternativa sanatoasa la branza tradiționala, inclusiv pentru persoanele care au intoleranța la lactoza si pentru copii. Este un aliment versatil, putand fi folosit ca atare sau adaugat intr-o gama variata de rețete culinare: prajituri, sosuri, salate,…
Rețeta: Antricot de vita cu salata verde și roșii cherry coapte
16:05, 13.04.2024 - Ingrediente – antricot de vita 350 g – roșii cherry 100 g – salata verde 30 g – unt 20 g – rozmarin – sare – piper – ulei de masline – ardei iute 5 g Mod de preparare Antricotul de vita se cresteaza și se condimenteaza cu piper, apoi se sareaza și se pune pe gratar. Roșiile cherry se pun pe gratar alaturi…
se inchide automat in 30 secunde
