Cum preparăm carnea de miel ca să-i înlăturăm mirosul specific - sfaturile unui chef
Publicat:Sunt foarte multi cei care spun ca nu suporta carnea de oaie, chiar si de miel, ba pentru ca e mai tare decat carnea de porc sau de vita, ba din cauza mirosului puternic de seu. Bucatarii priceputi sunt insa de parere ca persoanele care nu agreeaza aceasta carne nu au avut ocazia sa consume un preparat facut ca la carte. Daca este gatita corespunzator, carnea de oaie sau de miel isi pierde acel miros specific si devine foarte frageda. ”Este stiut faptul ca oaia, mielul, berbecutii au o carne pe care nu toti o preferam, poate din cauza mirosului. Inainte de a da cateva sfaturi pentru a inlatura…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Bautura banala care este un adevarat panaceu universal. Sigur și tu o consumi, dar nu știai cate beneficii are pentru sanatate
08:30, 27.06.2024 - Apa cu lamaie, beneficiiCel mai important lucru este ca decizia de a consuma apa cu lamaie iți aparține numai ție. Așadar, toate beneficiile pe care ți le aduce aceasta bautura depind de decizia ta de a alege sa o consumi. Apa cu lamaie poate fi consumata atat calda, cat și rece. De asemenea, puteți…
FOTO: Statia de epurare a apelor uzate Dorohoi, verificata de inspectorii de la Garda de Mediu din cauza mirosului greu
19:01, 14.06.2024 - FOTO: Statia de epurare a apelor uzate Dorohoi, verificata de inspectorii de la Garda de Mediu din cauza mirosului greu Citește FOTO: Statia de epurare a apelor uzate Dorohoi, verificata de inspectorii de la Garda de Mediu din cauza mirosului greu in Botosani24.ro .
Cand trebuie consumata carnea, de fapt. Cine ține cont de aceste ore va scapa de multe kilograme in plus
00:01, 08.06.2024 - Cand trebuie sa mancam carnea Carnea este recunoscuta pentru numeroasele sale beneficii pentru sanatate, printre care se numara și capacitatea de a oferi senzația de sațietate. Acest efect se datoreaza stimularii eliberarii unor hormoni specifici, cum ar fi peptida YY (PPY) și colecistochinina (CCK),…
Reteta originala de mici de la Cocosatu’ - Care este ingredientul secret
13:11, 27.04.2024 - Pentru prepararea celebrilor mititei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: carne de vita, piper macinat, cimbru uscat, ienibahar, coriandru, chimion turcesc, anis stelat (flori uscate sub forma de stele), bicarbonat de sodiu, zeama de lamaie, ulei, usturoi.Mod de preparareDaca vreti ca micii sa va…
Barbat gasit mort in apartament de politistii chemati de vecini din cauza mirosului de cadavru
09:30, 23.04.2024 - Un barbat de 51 de ani a fost gasit mort in apartament de politisti. Acestia au fost chemati de vecinii care nu il mai vazusera pe barbat de doua saptamani si care simtisera miros de cadavru venind din locuinta acestuia. O patrula a Politiei Locale din Baia Mare care se afla pe bulevardul Bucuresti a…
Orez cu fructe de mare
00:05, 19.04.2024 - Ingrediente pentru doua portii: 200 g fructe de mare (congelate)125 g orez300 ml apa1 ceapa1/2 ardei gras roșu50 g unt2 caței de usturoiSare, piper, curryZeama de lamaie Mod de preparare: Intr-o tigaie, punem jumatate din cantitatea de unt, adaugam orezul și il gatim 2-3 minute. Adaugam ceapa și ardeiul…
Alimentul cu care Irina Loghin a inlocuit carnea, pe care a exclus-o din alimentație de 50 de ani: ”Cumpar din Piața Obor”. Sfaturile ei pentru Postul Paștelui EXCLUSIV
13:45, 13.04.2024 - Marea doamna a muzicii populare romanești, Irina Loghin, arata impecabil la varsta sa, de 85 de ani. Care este marele secret? Artista ne-a vorbit, in exclusivitate pentru Playtech Știri, despre stilul de viața sanatos, despre dieta pe care o are inca din anii comunismului, de mai bine de 50 de ani.…
se inchide automat in 30 secunde
