Cea mai bună rețetă de caltaboș. Preparatul care nu lipsește de pe masa românilor
Publicat:Caltaboșii, aceste preparate tradiționale care nu lipsesc de pe masa romanilor in perioada Sarbatorilor de iarna, se gatesc in diferite moduri, in funcție de preferințele fiecaruia. Toate rețetele, insa, au un lucru in comun: valorificarea organelor porcului. Caltaboșii se prepara din maruntaiele porcului. Au la baza ficatul și organele de porc, amestecate cu orez pentru absorbirea grasimii. Pentru gatirea acestui preparat tradițional, avem nevoie de o oala uriașa, pentru a fi siguri ca ingredientele au loc suficient pentru fierbere. Ingredientele de care avem nevoie pentru prepararea caltaboșilor…
Citeste articolul mai departe pe puterea.ro…
Sursa articol: puterea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Reșița Locomotives U19 este campioana la flag football
08:25, 19.06.2024 - REȘIȚA – Reșița Locomotives U19 este campioana naționala la flag football, varianta light a fotbalului american! In urma turneelor desfașurate la Resita, Cluj-Napoca, Targu Mures si Timisoara, tinerii reșițeni au reușit sa cucereasca primul trofeu in acest sport, care incepe sa devina din ce in ce…
Radu Mihaiu: In sfarșit BES constata cazuri de frauda și sesizeaza organele de urmarire penala
13:30, 17.06.2024 - „In sfarșit BES constata cazuri de frauda și sesizeaza organele de urmarire penala”, afirma candidatul ADU la Primaria Sectorului 2, Radu Mihaiu. El spune ca la secția 248 au aparut voturi in plus. „Alegerile de la Sectorul 2 se vor lasa cu multe dosare ș
Alimentele pe care trebuie sa le incluzi in dieta pentru un ficat sanatos
12:50, 06.06.2024 - Astfel, ai nevoie sa introduci in alimentația ta alimente care sa ajute organele la refacerea lor. Iar unul dintre organele catre care ar trebui sa iți indrepți atenția este ficatul, rezerva de sange a organismului.Alimente care favorizeaza eliminarea toxinelorUnul dintre acestea este usturoiul, datorita…
Barbat din Gorj, retinut pentru 24, fiind acuzat ca a omorat o femeie pe care a injunghiat-o de mai multe ori
11:26, 09.05.2024 - ”In fapt, s-a retinut ca, in dupa amiaza zilei de 8 mai, in jurul orelor 17.00, inculpatul C.G.R. a patruns fara drept in curtea locuintei persoanei vatamate R.F., situata in comuna Dragotesti, sat Dragotesti, judetul Gorj, imprejurare in care i-a aplicat acesteia mai multe lovituri cu un corp taietor…
Cum alegem vinul pentru masa de Paște, cu un campion mondial la degustare in orb. Valentin Ceafalau: „Vinul sa nu domine preparatul”
10:06, 05.05.2024 - Dilema recurenta: vine Paștele, ce vin punem pe masa ca sa mearga bine cu mancarea. Ce culoare, ce soi, mai sec sau mai dulce, cu apa sau fara (avem voie sa punem apa?!). Intrebarile sunt nenumarate și exista puțini oameni care sa poata raspunde la toate. Am stat de vorba cu unul din ei, cerandu-i nu…
Pasca fara aluat. Secretul unui adevarat deliciu de Paște, dezvaluit de chef Sorin Bontea
16:25, 24.04.2024 - Cu invierea Domnului apropiindu-se cu pași repezi, entuziasmul gospodinelor de a pregati cele mai savuroase și inedite deserturi pentru a rasfața familia și musafirii atinge cote maxime. In acest sezon festiv al Paștelui, pasca tradiționala ocupa un loc de cinste pe mesele pregatite cu dragoste și grija.…
Orez cu fructe de mare
00:05, 19.04.2024 - Ingrediente pentru doua portii: 200 g fructe de mare (congelate)125 g orez300 ml apa1 ceapa1/2 ardei gras roșu50 g unt2 caței de usturoiSare, piper, curryZeama de lamaie Mod de preparare: Intr-o tigaie, punem jumatate din cantitatea de unt, adaugam orezul și il gatim 2-3 minute. Adaugam ceapa și ardeiul…
Fleica de porc la cuptor si ciuperci cu smantana
00:31, 05.04.2024 - Cel mai important pas al acestei retete este marinarea carnii de porc, cu o zi inainte de a fi gatita. Ingrediente: 1 bucata de fleica de porc sare, piper 1 lingura ulei 1 lingura de cimbru 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boia afumata 1 lingura de mustar Se condimenteaza carnea cu ingredientele de…
se inchide automat in 30 secunde
