Ce trebuie să pui în salata de vinete, ca să nu iasă cu gust amar. Trucul știut doar de gospodinele experimentate
Publicat:
Motivul pentru care salata de vinete capata un gust amarVanata este un fruct versatil, dar poate avea un gust amar din cauza conținutului de alcaloizi. Acești compuși care conțin atomi de azot pot declanșa reacții toxice in vinete, mai ales cand fructele sunt trecute de perioada lor optima de consum. In cantitați reduse, alcaloizii au proprietați anticancerigene, dar in exces pot afecta negativ persoanele cu osteoporoza, artrita și guta. Rețete de vara. Ingredientul secret pentru cea mai gustoasa salata de vinete cu ardei copți Un alt factor care contribuie la gustul amar al vinetelor este fluctuația…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Ce adauga gospodinele de la țara in salata de roșii cu castraveți ca sa iasa mai gustoasa și cu multa zeama. Ingredientul secret pentru un gust autentic, tradițional
18:35, 05.07.2024 - Salata de roșii și castraveți se prepara foarte ușor și este perfecta pentru zilele caniculare de vara. In plus, aceste ingrediente se gasesc pe toate tarabele din piețe, iar in aceasta perioada au cel mai bun gust. Pentru a face cea mai gustoasa salata și cu multa zeama, gospodinele de la țara folosesc…
Rețete de vara. Ingredientul secret pentru cea mai gustoasa salata de vinete cu ardei copți
23:50, 28.06.2024 - Vara, cand sunt multe legume in gradini și in piețe, gospodinele din Romania prepara fel și fel de preparate delicioase. Printre acestea se numara și salata de vinete cu ardei copți. In randurile de mai jos, noi iți vom prezenta o rețeta pentru o astfel de salata. Este gustoasa și ușor de facut. Iata…
10 ingrediente pe care le poți pune in apa pentru a avea un gust mai bun. Trucuri pentru a ramane hidratata
10:01, 15.06.2024 - Așadar, trebuie sa menții o hidratare optima, deoarece este esențiala pentru sanatatea generala. Daca acest lucru reprezinta o provocare pentru tine, deoarece nu iți place gustul apei simple, urmeaza cateva trucuri simple.10 ingrediente pe care le poți pune in apa pentru a avea un gust mai bunDin fericire,…
Secretul celei mai bune salate de icre. Ce trebuie sa faci ca sa nu se taie: trucul folosit de marii bucatari
07:26, 14.06.2024 - Mulți au renunțat dupa incercari nereușite și ingrediente irosite. Secretul pentru a preveni taierea salatei consta in primul pas al procesului. Inițial, icrele trebuie mixate singure, timp de 1-2 minute, fara a adauga ulei. Doar dupa ce pelicula ce inconjoara bobițele este sparta, icrele vor putea…
Ingredientul care ajuta gainile sa faca mai multe oua. Se gasește peste tot și costa doar un leu
07:26, 14.06.2024 - Romanii care cresc gaini cu siguranța ca știu deja ca este destul de dificil sa aiba grija de acestea, așa ca sunt mereu in cautarea sfaturilor oferite de cei cu mai multa experiența, pentru a le face munca mai ușoara. In acest sens, daca vor sa iși ajute pasarile sa produca mai multe oua, exista un…
Secretul celei mai bune salate de icre. Ce trebuie sa faci ca sa nu se taie: trucul folosit de marii bucatari
10:15, 13.06.2024 - Mulți au renunțat dupa incercari nereușite și ingrediente irosite. Secretul pentru a preveni taierea salatei consta in primul pas al procesului. Inițial, icrele trebuie mixate singure, timp de 1-2 minute, fara a adauga ulei. Doar dupa ce pelicula ce inconjoara bobițele este sparta, icrele vor putea…
Ingredientul care ajuta gainile sa faca mai multe oua. Se gasește peste tot și costa doar un leu
10:10, 13.06.2024 - Romanii care cresc gaini cu siguranța ca știu deja ca este destul de dificil sa aiba grija de acestea, așa ca sunt mereu in cautarea sfaturilor oferite de cei cu mai multa experiența, pentru a le face munca mai ușoara. In acest sens, daca vor sa iși ajute pasarile sa produca mai multe oua, exista un…
Ingredientul secret pentru o omleta pufoasa și gustoasa. Secretul dezvaluit de marii bucatari
00:01, 24.04.2024 - Secretul unei omlete cremoaseSecretul care face diferența in prepararea unei omlete este adaugarea unei linguri de smantana in amestecul de oua. Aceasta tehnica este folosita frecvent in școlile culinare de top și ajuta la menținerea unei texturi cremoase a omletei, chiar și cand este pastrata pana…
se inchide automat in 30 secunde
