Cafeaua sărată, nouă tendință de consum în rândul hipsterilor
Publicat:Totul a inceput cand revista britanica Nature a prezentat rezultatul unui studiu științific asupra consumului de cafea, care arata ca un strop de sare atenueaza gustul amar al cafelei, deloc pe placul neofiților. Sarea ar permite in același timp cafelei sa iși etaleze toate aromele subtile.
Daca omenirea pare a se împarți în doua mari tabere, bautorii de ceai și bautorii de cafea, în cadrul celor din urma au existat mereu trei grupuri: adepții cafelei negre, cei care apreciaza laptele adaugat licorii negre și cei care pun puțin zahar sa atenueze gustul amar. Echilibrul…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ce rol joaca sarea și potasiul in echilibrul sanatații. Dr. Cezar: „De la prea puțina sare se poate ajunge la hipertensiune”
17:35, 26.06.2024 - Exista o percepție comuna ca sarea este daunatoare, in special pentru persoanele cu probleme cardiovasculare. Aceasta idee a dus la evitarea consumului de sare, uneori chiar la eliminarea completa a acesteia din dieta de catre unele persoane.
Ce sa adaugi la final in salata de vinete, in loc de maioneza. Ingredientul special care o face mult mai buna, gustul te va cuceri pe loc
17:05, 10.06.2024 - Salata de vinete este un preparat foarte delicios și sanatos care rareori lipsește de pe mesele noastre. Este foarte ușor de gatit, dar maioneza este un ingredient care nu este pe placul tuturor. Din fericire, poate fi inlocuit. Aflați in randurile urmatoare cu ce. Rețeta salata de vinete fara maioneza…
Uita de scorțișoara! Ingredientul secret care schimba total gustul cafelei. Bonus: ii da o aroma de 3 ori mai intensa
08:51, 19.05.2024 - Cafeaua este cel mai bun elixir al dimineților noastre, cu toate ca mulți spun ca nu ar trebui sa bem la primele ore. Dar, cei care inca au aceasta practica trebuie sa uite de scorțișoara, deoarece avem ingredientul secret care schimba total gustul cafelei. Iar ca bonus, ii da o aroma de 3 ori mai […]…
Explorand universul cafelei: Beneficii, rețete și inovații de la HotSpot Coffee
18:15, 03.05.2024 - Cafeaua, una dintre cele mai indragite bauturi la nivel mondial, nu este doar o parte vitala a rutinelor matinale; ea ofera și o mulțime de potențiale beneficii pentru sanatate și stilul de viața. Atat entuziaștii, cat și scepticii, dezbat adesea meritele și dezavantajele acesteia, de la impactul sau…
Proporțiile ideale de muraturi și cartofi pentru salata de boeuf. Asa va avea gustul perfect
16:20, 28.04.2024 - Unul din preparatele cel mai des intalnite pe msa romanilor, este fara indoiala salata de boeuf, dar, ca la orice preparat, este importanta cantitatea de ingrediente pe care o folosești. In cazul de fața, vorbim despre proporțiile ideale de muraturi și cartofi pentru salata de boeuf, iar daca ții cont…
Apare o noua stațiune cu bai sarate la 35 de minute de Cluj-Napoca. Sarea de sub Cluj este exploatata turistic
12:50, 17.04.2024 - Comuna Jucu are planuri de a deschide o stațiune cu bai sarate, pentru a profita de faptul ca in localitate sunt lacuri cu apa sarata. Sarea este pe tot traseul Cluj-Napoca - Apahida - Cojocna - Jucu și acolo unde sunt lacuri apa este extrem de sarata și de sanatoasa.Investițiile in stațiuni sunt extrem…
Cea mai frumoasa cafenea din lume e la doar doua ore de Romania. Orasul care poate deveni o destinatie superba de weekend
14:00, 07.04.2024 - Daca ești un pasionat bautor de cafea buna, cu siguranța ca știi despre cea mai frumoasa cafenea din lume. Daca nu știi, iți putem spune ca e la doar doua ore de Romania, și se regasește in orasul care poate deveni o destinatie superba de weekend. Care este cea mai frumoasa cafenea din lume Cafeaua…
Ce sa pui la piure in loc de lapte. Cele 6 alternative care te vor surprinde
23:01, 05.04.2024 - Cel mai bun piure se obține cu mici secrete. In primul rand, opteaza pentru cartofi cu o textura bogata in amidon. Un alt truc consta in fierberea cartofilor in apa sarata. Pune-i taiați intr-o oala mare cu apa sarata și fierbe-i pana cand devin moi. Este important sa nu fierbi excesiv cartofii, deoarece…
se inchide automat in 30 secunde
