Bucătăria interbelică: "Mâncări" de odinioară
Publicat:Atunci, la inceput de secol XX, bucatarii de la Grand Hotel Boulevard ori de la Capitol rafinau gastronomia autohtona asezand-o in rand cu cea frantuzeasca. Chiar meniurile Casei Regale a Romaniei contineau retete traditionale intr-o combinatie naucitoare de gusturi, care nu erau cu nimic mai prejos de luxul gastronomiei occidentale.
In ceea ce priveste arta culinara in Romania, mai sunt multe secrete de scos la iveala. Din punct de vedere gastronomic, fiecare regiune a tarii este un univers in sine, iar preparatele sunt diferite de ceea ce gustam noi acum. Am plecat si noi in cautarea…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Un fugar din Ucraina, salvat de granicerii romani de la inec in Tisa
16:35, 15.06.2024 - Un fugar rucrainean de 31 de ani a fost salvat din apele raului Tisa de catre granicerii romani din Maramureș. Dupa ce a fost scos din apa, ucraineanul a solicitat protecție din partea statului roman. Politistii de frontiera din cadrul Sectorului Politiei de Frontiera Sarasau au intervenit vineri seara…
Nume inedite in ultimele „baraje” ale sezonului in Romania » Pescarusul Sarichioi, FC Bolintin Malu Spart sau Vulturul Mintiu Gherlii ataca promovarea
09:25, 12.06.2024 - Cele 41 de campioane județene și reprezentanta Bucureștiului vor lupta pe 16 și 23 iunie pentru promovarea in Liga 3. In perioada in care „tricolorii” lui Edi Iordanescu iși vor testa puterile la Campionatul European, „fotbalul mic” din Romania va avea propriile dispute. Campioanele județene vor disputa…
Investiția uriașa in infrastructura care „detroneaza” Bucureștiul. „Romania trece la modelul de dezvoltare cu doi poli”
12:10, 06.06.2024 - Metroul din Cluj, ale carui lucrari au demarat cu cateva zile inainte de alegeri, marcheaza mai multe premiere. Pe langa faptul ca nu va avea mecanic, va fi și primul metrou din afara Bucureștiului, fapt care transforma Clujul in cel de-al doilea pol de dezvoltare a Romaniei.
Cea mai veche reteta de sarmale din Romania. Ingredientul care nu lipsea din ele, le facea pufoase
10:41, 21.05.2024 - Sarmalele sunt un preparat culinar tradițional care a cucerit inimile multor popoare din Balcani, dar și din Orientul Mijlociu. Istoria lui este cu adevarat fascinanta, dar putine gospodine de la noi au habar care este cea mai veche reteta de sarmale din Romania. Aveau un ingredient secret care le facea…
Temperaturi negative in Romania, in luna mai. In Bucegi a nins!
11:51, 13.05.2024 - Un val de aer polar a ajuns in Romania, iar in aceasta dimineata au fost inregistrate chiar si temperaturi de -1 grad Celsius. La munte a nins, iar stratul de zapada este unul consistent. Alina Serban, meteorolog ANM, a prezentat luni, la Antena 3 CNN, prognoza meteo actualizata pentru perioada urmatoare.…
Protest de amploare a sindicalistilor BNS in fata Guvernului. Ce a precizat premierul Marcel Ciolacu
21:00, 11.05.2024 - Blocul National Sindical va organiza un miting de protest, alaturi de cele 29 de federatii afiliate, in data de luni, 13 mai 2024, incepand cu ora 10.00, in fata Guvernului Romaniei, sub sloganul ,,Respect pentru munca si cei care muncesc Potrivit reprezentantilor BNS, lucratorii din Romania nu mai…
Curtea de Conturi a constatat, in urma unui audit, deficiente care au afectat activitatea Portului Constanta / Compania Nationala Administratia Porturilor Maritime si-a indeplinit partial atributiile in administrarea activitatii portului
14:55, 07.05.2024 - „Misiunea de audit a vizat perioada 2016 – 2022 si s-a desfasurat la principalele institutii ale statului cu atributii in domeniul administrarii si gestionarii infrastructurii portuare, rutiere si feroviare care asigura conexiunea Portului Constanta cu regiunile deservite, respectiv: Ministerul Transporturilor…
Deputatul Florin-Alexandru Alexe: „Uniunea Europeana sprijina 10 regiuni, inclusiv Nord-Vestul Romaniei, pentru combaterea schimbarilor demografice prin stimularea talentelor”!
06:05, 04.04.2024 - 10 regiuni din Uniunea Europeana, printre care și regiunea Nord-Vest din Romania, vor fi sprijinite prin mecanismul de stimulare a talentelor, pentru atenuarea efectelor schimbarilor demografice și ale plecarii populației mai tinere. Regiunea de dezvoltare Nord-Vest include șase județe: Maramureș, Bihor,…
se inchide automat in 30 secunde
