7 mituri despre ou, spulberate! Nu te lăsa păcălit, sunt 100% gresite!
Publicat:Ouale reprezinta alimente aproape indispensabile in hrana celor mai mulți dintre noi. Și totuși, in jurul acestui aliment cu excepționale calitați de a ne hrani sanatos, a inflorit o intreaga mitologie a raului. Oamenii consuma frecvent oua de gaina, a caror greutate medie este de 50g (53-63g). Coaja oului este formata din saruri de calciu, nedigerabile. Albusul contine proteine si apa, dar si cateva minerale si vitamine. Galbenusul, aflat in raport de 1,3/1 fata de albus (substanta uscata) este o emulsie fina de lipide, care mai cuprinde si proteine, vitamine, minerale. Un ou mediu de gaina…
Citeste articolul mai departe pe ampress.ro…
Sursa articol: ampress.ro
Stiri pe aceeasi tema
Plina de vitamine și extrem de savuroasa, zmeura este la mare cautare in piețele turdene!
14:20, 21.06.2024 - Un fruct de sezon este la mare cautare in piețele turdene. Zmeura și-a facut apariția iar comercianții o vand in caserole la prețuri nu tocmai mici. Este un fruct aromat și plin de vitamine, numai bun de consumat pe perioada sezonului calduros. Zmeura apare de obicei cam o data cu vișinele, cireșele…
Cum deosebesti radacina de patrunjel de cea de pastarnac
14:35, 06.06.2024 - Și pastarnacul și radacina de patrunjel sunt legume radacinoase cu parți comestibile care se dezvolta sub pamant. Și deși ambele sunt membre ai familiei Umbelliferae, care include și morcovi, țelina, fenicul și țelina, au un gust destul de diferit. Așadar, este bine sa știi cum deosebesti radacina de…
Medic, despre mituri legate de mahmureala: mai bine bei apa decat sa iei aspirina
16:05, 08.05.2024 - Oamenii care vor sa bea mult se bazeaza adesea pe diferite mituri pentru a evita mahmureala sau alte efecte negative ale alcoolului. Unii cred ca daca mananca mult sau puțin inainte de a consuma alcool, iau o aspirina sau beau zeama de muraturi, vor evita mahmureala și se vor simți bine a doua zi. Cu…
Metoda prin care sa cureți ouale de coaja mai rapid. La ce trebuie sa fii atent
18:45, 04.05.2024 - Odata cu Sarbatorile Pascale, gospodinele au pregatit oua roșii care se vor ciocni dupa slujba de Inviere. Pentru a le curața cat mai repede, exista o metoda simpla pe care sa o utilizezi și vei salva mult timp in acest proces.
Cat costa acum in piețe ouale, carnea și verdețurile. Oamenii spun ca unele produse sunt cu 50% mai scumpe fața de anul trecut
08:50, 01.05.2024 - Cumparaturile pentru Paște au intrat in linie dreapta, dar calculele de acasa nu se potrivesc intotdeauna cu cele din targ. O parte dintre produse nelipsite de pe masa de sarbatori s-au scumpit fața de anul trecut, iar in unele cazuri prețul e și cu 50% mai mare.
Trucuri pentru cele mai bune oua fierte. Ce sa adaugi intotdeauna in apa ca sa nu crape coaja, ies perfecte așa
15:40, 09.04.2024 - Ouale fierte furnizeaza o mulțime de proteine, vitamine și minerale și aproape deloc carbohidrați. Un ou are 75 de calorii și este micul dejun perfect alaturi de cateva legume. Daca inca ai probleme in a le fierbe, iata cateva trucuri pentru cele mai bune oua fierte. Cum se fierb corect ouale In timp…
Cate oua poti manca pe zi. Ce diferența este intre oul fiert și oul prajit
19:55, 05.04.2024 - Ouale pot fi consumate zilnic fara teama! Un adult sanatos poate consuma pana la trei oua pe zi, iar un copil poate consuma unul, cel mult doua oua pe zi, in funcție de varsta. Adevarata intrebare nu este cate oua poți manca pe zi, deoarece sunt alimente foarte hranitoare, de care avem nevoie la orice…
se inchide automat in 30 secunde
