Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

14:51, 04.09.2022

Andreea Esca îi trimite fiului ei, Aris Melkior, mâncare la facultate, în Barcelona: „E prima dată când am stat atât de mult departe de casă”

Aris Melkior, fiul Andreei Esca, s-a mutat în Barcelona, acolo unde studiază la o facultate de renume. Prezentatoarea de la PRO TV îi trimite mâncare băiatului ei.Andreea Esca a avut parte de o surpriză în emisiunea…




10:15, 03.09.2022

Ce să faci pentru a scăpa de gustul amar al vinetelor. Trucul funcționează perfect

Ce să faci pentru a scăpa de gustul amar al vinetelor, potrivit marilor bucătari. Trucul funcționează perfect dacă se ține cont de sfaturile date. Așadar, ce ai de făcut pentru a avea niște vinete perfecte, vezi…




10:11, 30.08.2022

Salată de dovlecel. Zici că-i de vinete, dar e mai sănătoasă şi uşoară

Pentru că toamna se apropie cu pași rapizi de noi, gospodinele au început, deja, să se gândească la tot felul de rețete delicioase pentru anotimpul ce va veni. Dacă vrei să savurezi o salată bună și răcoritoare,…




09:35, 27.08.2022

Zacuscă fără legume coapte. Aşa scapi de curăţatul ardeilor şi vinetelor, e cea mai simplă reţetă

Zacuscă fără legume coapte. Dacă nu ai încercat să prepari o astfel de rețetă, îți recomandăm să ieși din zona ta de comfort. Așa cum prevede rețeta tradițională, acest fel de mâncare presupune, practic, o combinație…




11:40, 22.08.2022

Ingredientul secret care albește salata de vinete. Sigur nu știai de el până acum

Unul dintre cele mai apreciate preparate de pe timp de vară reprezintă salata de vinete. Aceasta se face foarte rapid în bucătărie și e nelipsită de pe mesele românilor. Există însă anumite secrete pentru un gust…




13:00, 20.08.2022

Dulce la borcan! Vinete, așa cum nu ai mai mâncat

Vara se apropie de final, iar gospodinele au început să-și așeze în cămări borcane cu bunătățuri, pentru la iarnă. Iată o rețetă simplă, rapidă și delicioasă de sezon pe care merită să o încerci. 




13:50, 19.08.2022

Rețetă mâncărică de vinete cu usturoi. Un preparat care îți va încânta papilele gustative

Se apropie weekendul cu pași repezi, iar dacă vreți să vă delectați papilele gustative cu un preparat delicios, atunci trebuie neapărat să încercați rețeta de mâncărică de vinete cu usturoi. Nu veți fi nevoit să…




13:30, 18.08.2022

Rețetă de vinete grecești. Un preparat delicios, uşor de gătit 

Vinetele conțin fier, calciu și multe alte minerale, motiv pentru care pot fi consumate și coapte la grătar, pe flacără, prăjite, la cuptor sau fierte. Astăzi îți prezentăm o rețetă de vinete la cuptor, mai exact…




21:20, 17.08.2022

Rețetă de plăcintă cu vinete coapte. Preparat delicios pentru zilele de vară

Dacă își dorești să prepari ceva rapid, dar totodată inedit, atunci rețeta de plăcintă cu vinete coapte e perfectă pentru această ocazie. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru aceasta, însă rezultatul cu siguranță…




14:35, 17.08.2022

Salată indiană de vinete. Reţeta asta te face să uiţi de cea clasică, nu o vei mai prepara altfel

Salata de vinete poate să fie chiar mai specială! Cu siguranță o să îți iei prin surprindere invitații atunci când le vei pune pe masă un preparat care este nou pentru ei. Rețeta asta te va face să o uiți pe cea…




14:55, 16.08.2022

Salată de vinete ca la mama acasă. Nu ai cum să dai greş cu reţeta asta

Așa faci salată de vinete ca la mama acasă. Sezonul estival ne răsfață cu tot felul de preparate delicioase și foarte sănătoase, cum este salata de vinete, alături de pâine proaspătă, roșii rumenite de soare și…




18:15, 15.08.2022

De ce să nu ții niciodată vinetele la frigider. Greșeala pe care o fac mulți români

Majoritatea oamenilor adoră să consume vinete în special vara. Mulți români le preferă mai ales în salatele simple cu maioneză sau ceapă, dar și în diverse preparate la grătar cu roșii, brânzeturi fine, busuioc…




16:00, 15.08.2022

De ce să nu păstrezi vinetele la frigider. Chef Joseph Hadad a explicat totul: “Poate să vi se pară surprinzător, dar…”

Este sezonul vinetelor, ele fiind legumele vedetă din fiecare vară. Toți amatorii de vinete așteaptă vara cu sufletul la gură pentru a se desfăta cu cele mai gustoase preparate. De cele mai multe ori, gospodinele…




17:15, 14.08.2022

Cât timp se pot păstra vinetele coapte la congelator. Detaliu important pentru gospodine

Vinetele sunt folosite în multe feluri de mâncare delicioase. Pe lângă faptul că au o textură unică, acestea pot fi integrate în tot felul de rețete răcoritoare. Majoritatea gospodinelor din România aleg să le…




12:55, 14.08.2022

De ce să nu pui vinetele în frigider. Greșeala mare făcută de toate româncele

Poți să prelungești durata de viață a vinetelor, astfel încât să le poți folosi mult timp după ce le-ai cumpărat. Știai că nu trebuie să pui niciodată vinetele în frigider? Acesta este un truc pentru ca aceste…




13:55, 13.08.2022

Cum pregăteşti vinetele pentru zacuscă. Aşa se vor curăța uşor şi vor avea o aromă specială

Dintre toate mâncărurile de legume proaspete, coapte sau prăjite în ulei, cea mai bună este de departe zacusca. Însă nu orice tip de zacuscă, ci cea preparată cu vinete. Alături de acestea, se pot adăuga diverse…




10:20, 12.08.2022

Cel mai gustos preparat. Cum faci salata de vinete delicioasă, de ce trebuie spălată ceapa după ce ai tocat-o

Nelipsite vara de pe mesele românilor, delicioasele vinete pot fi preparate în felurite moduri: tocate şi puse la congelator, vinete sărate la borcan, salată de vinete şi zacuscă, vinete împănate în suc de roşii,…




22:35, 09.08.2022

Cum se toacă vinetele corect. Motivul pentru care e bine să folosești un cuțit de lemn

Mulți oameni consideră vinetele ca fiind amare sau moi. În realitate, au un gust de-a dreptul delicios dacă sunt pregătite ”ca la carte”. Vinetele pot fi folosite în diferite garnituri și, atunci când le pregătești,…




13:26, 08.08.2022

Zacuscă cu vinete, reţeta mănăstirească. Ce ingredient se pune pentru un gust special

La fiecare final de vară, gospodinele se pregătesc să pună legume pentru iarnă. Din nicio cămară românească nu lipsește celebra zacuscă cu vinete. Deși magazinele și supermarketurile sunt pline de astfel de sortimente…




17:01, 05.08.2022

”Dacă treceți prin Jucu, luați legume de la dna. Puscaș”. Fiul ei a murit și nu mai are cine să meargă la piață - FOTO

Oamenii care trec prin Jucu, județul Cluj, pe drumul spre Gherla sunt rugați să oprească, dacă vor legume, pe la doamna Pușcaș.”Dacă treceți prin Jucu, opriti-va la nr. 220. Dna. Puscas are momentan vinete și castraveți,…




12:15, 05.08.2022

Cum să albești salata de vinete. Secretul celor mai pricepuți bucătari

Cum să albești salata de vinete? Vinetele sunt unul dintre acele legume pe care mulți bucătari le pot găsi descurajante. Se pare că există o mulțime de reguli, și o mulțime de pași, implicate în gătitul vinetelor…




14:26, 04.08.2022

Rețetă de chiftele de post din vinete și cartofi. Un preparat delicios pentru întreaga familie

Știm cât de greu este să stăm departe de bunătăți pe perioada postului. Ei bine, dacă vrei să ți post și, totodată, să-ți delectezi papilele gustative cu un preparat delicios, atunci trebuie neapărat să încerci…




13:25, 04.08.2022

Cât trebuie să fiarbă zacusca de vinete, de fapt. Secretul gospodinelor care se pregătesc pentru iarnă

Gospodinele obișnuiesc să prepare această rețetă în fiecare vară. Mulți se întreabă cum se face zacusca de vinete și mai ales cât se lasă la fiert. Important de știut este și cât ulei se pune la zacuscă, pentru…




16:26, 03.08.2022

Rețetă de zacuscă de vinete ca la bunica. Un deliciu pentru anotimpul rece

Unul dintre preparatele delicioase care te ajută să treci cu bine prin iarnă, încă de pe vremea strămoșilor, este zacusca. Cea cu vinete, pe care o făcea bunica, este printre cele mai gustoase, iar rețeta este…




14:21, 03.08.2022

Cum să faci vinetele să nu fie apoase. Greșeala pe care o fac multe gospodine în bucătărie 

Vânăta este o legumă delicioasă, versatilă, care joacă un rol principal în multe bucătării. Indiferent dacă vorbim despre caponata din Italia, ratatouille din Provence, moussaka din Grecia sau baba ghanouj din…




22:11, 02.08.2022

REȚETE Aperitiv cu 2 vinete și jambon

Oaspeti neasteptati? Cu 2 vinete si jambon ai salvat masa festiva Ingrediente: vinete - 2 buc sos de rosii - 100 ml sare - 2 g piper negru - 2 g oregano - 2 g LA CUPTOR 180 °C/20 MIN mozzarella - 120 g jambon -…




17:05, 02.08.2022

Mâncare cu vinete de post. Două rețete simple si rapide, pe gustul tuturor

Postul este pentru unii oameni o perioadă de curățenie sufletească, însă acest lucru vine și cu o schimbare a alimentației. Multe persoane aleg să mănânce vinete în post deoarece sunt destul de delicioase și ușor…




14:46, 28.07.2022

Cum cureți rapid vinetele coapte, chiar dacă sunt încă fierbinți. Trucul bucătarilor profesioniști

Cum cureți rapid vinetele coapte, chiar dacă sunt încă fierbinți. Bucătarii profesioniști folosesc un truc pe care trebuie să îl cunoști și tu. Vinetele sunt la mare căutare vara, iar din ele se poate prepara delicioasa…




12:46, 27.07.2022

De ce devine apoasă salata de vinete. Greșeala uriasă pe care o fac toate gospodinele

Majoritatea românilor adoră să consume vinete. Mulți dintre ei nu sunt obișnuiți să o mănânce în diverse preparate, ci de cele mai multe ori doar în rețetele tradiționale de zacuscă, tocană de legume sau cu maioneză…




15:45, 26.07.2022

Rețetă de vinete la cuptor cu usturoi și brânză. Cel mai gustos preparat

Vinetele sunt legumele acestui sezon și cu siguranță există o mulțime de preparate în care puteți să le includeți. Astăzi vă recomandăm o rețetă simplă și foarte gustoasă de vinete la cuptor cu usturoi și brânză.