Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

14:45, 17.06.2024

Scoicile şi rapanele din Marea Neagră sunt sigure pentru consumul uman

Inspectorii sanitar-veterinari din Constanța au anunţat că poate fi reluată recoltarea de moluște vii din Marea Neagră. Decizia vine după ce timp de 10 zile, culegerea scoicilor a fost interzisă în două zone de…




14:15, 06.06.2024

S-a dat alarma pe Litoral: Pescuitul midiilor si rapanelor, interzis! Vezi declaratii

S-a dat alarma pe Litoral: Pescuitul midiilor si rapanelor, interzis! Vezi declaratii

Dupa ce specialistii au depistat prezenta unor alge toxice in Marea Neagra, autoritatile au decis ca pescuitul midiilor, rapanelor si vongolelor sa fie interzis. Masura a fost impusa de Directia Sanitar Veterinara…




12:40, 06.06.2024

Alertă pe litoral: Autoritățile interzic culegerea midiilor și rapanelor, după descoperirea unor alge toxice în Marea Neagră

Alertă pe litoral: Autoritățile interzic culegerea midiilor și rapanelor, după descoperirea unor alge toxice în Marea Neagră

Descoperire alarmantă pe litoral. Au fost găsite alge toxice în Marea Negră, iar specialiștii trag un semnal de alarmă pentru iubitorii de midii și rapane, care ar putea fi contaminate. Autoritățile au decis să…




20:41, 16.05.2024

MADR: Inspectorii ANPA nu au identificat activitati de recoltare a molustelor sau a rapanelor din bazinul portuar Midia-Navodari

MADR: Inspectorii ANPA nu au identificat activitati de recoltare a molustelor sau a rapanelor din bazinul portuar Midia-Navodari

Inspectorii Agentiei Nationale pentru Pescuit si Acvacultura ANPA au realizat in anul 2024, numai in portul Midia Navodari, 17 rapoarte pentru activitatea de control pe uscat, in care nu au fost identificate activitati…




17:50, 10.08.2022

Ce sunt rapanele, ce gust au și cum le poți găti

Ai tot auzit în stânga și-n dreapta, mai ales în vacanțele petrecute pe litoral, că s-a găsit cineva din gașca de prieteni să comande rapane și nu știai ce sunt?! În România, la Marea Neagră oamenii mănâncă o crustacee…




20:40, 13.11.2021

Ce sunt, de fapt, rapanele și cum se gătesc. Rețetă și ingrediente

Iubitorii de mare, soare și nisip sunt și iubitorii rapanelor. Deși, melcii de la Marea Neagră nu sunt atât de ușor de gătit, pot fi pregătiți în moduri diferite pentru toate gusturile. Iată ce sunt de fapt rapanele…




17:21, 25.08.2021

Ce sunt rapanele și în ce rețete delicioase le poți folosi

Rapanele sunt o delicatesă pentru mulți oameni. Ele sunt melci marini care aparțin familiei Muricdae și au fost descoperiți prima oară în Marea Neagră. Ce sunt rapaneleRapanele au fost semnalate prima oară în Marea…




22:51, 06.08.2021

Rapanele, pe cale să dispară din meniurile din România. Care este motivul? - VIDEO

Rapanele sunt unele dintre cele mai cerute preparate în cherhanalele de pe litoral. Gătite pe plită sub formă de frigărui, în sos de vin roșu sau pe platourile calde, rapanele sunt preferatele turiștilor aflați…




14:05, 12.04.2021

(P) Îți plac produsele din pește? Descoperă ce preparate trebuie neapărat să încerci

Ești gurmand și îți plac produsele din pește? Atunci trebuie să știi că ai la dispoziție foarte multe variante interesante, pe care le poți încerca de-a lungul timpului. Dacă unele sunt potrivite pentru micul dejun,…




19:03, 20.07.2020

Fructe de mare romanesti: rapane culese din Marea Neagra, marinate cu usturoi

Vrei sa incerci noi specialitati gastronomice? Iti recomandam sa incerci renumitele rapane capturate din Marea Neagra, si preparate conform retetelor din Dobrogea. Le gasesti chiar si in comert, nu doar in locul…




06:31, 03.06.2018

Cum se prepară cea mai bună tocană de rapane. Secretul sotării care dă un gust special delicatesei

Pregătirea rapanelor nu necesită mai mult de 30 de minute. E nevoie însă de atenţie la ordinea adăugării ingredientelor şi prepararea termică a rapanelor, pentru a avea garanţia că obţinem o aromă delicioasă.




19:37, 27.10.2016

Rapanele şi Nicuşor Dan

Cînd într-o zi în care, la fel ca-n ultimele săptămîni, ninge sau plouă, nu prea-i clar, pe la un prînz, cobori în pasaj, alergi puţin pe scări şi prinzi metroul în ultima secundă înainte de a se închide uşile…




18:05, 15.02.2015

Rețeta săptămânii. Rapane cu legume țăranești

Aduse pe carenele vaselor în anii '40-'50, tocmai din mările Asiei, rapanele s-au aclimatizat atât de bine la noi încât sunt cunoscute astăzi sub numele de „Melci de Marea Neagră”. Acestea nu sunt ușor de preparat,…




10:55, 26.10.2014

O familie din Bucuresti a schimbat inclusiv legislatia pentru a-si transforma in realitate ideea de afacere. Delicatesa din care vinde 150 de tone anual…

Rapanele, delicatese inca necunoscute pentru romani, i-au ajutat pe doi soti din Bucuresti sa prospere. Oamenii au facut pionierat pe piata acestor melci de mare, s-au luptat cu autoritatile pentru autorizatii…




19:15, 22.10.2014

Rapanele românești, delicatese pentru coreeni. Doi bucureșteni au construit la Constanța singura fabrică de procesare din România

Pasiunea pentru scufundări i-a dus pe un drum care avea să le contureze o afacere unică în România. Doi bucureșteni îndrăgostiți de mare au construit prima și singura fabrică de procesare a rapanei din țara noastră,…