Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

07:15, 13.05.2023

Rețetă de borș de perișoare din carne de curcan. Preparatul culinar cu care îi vei da pe spate pe cei dragi

Cu toate că sunt multe persoane care iubesc ciorba, iată că foarte puțini sunt cei care știu cum să o gătească corect. Astfel, borș de perișoare din carne de curcan este un preparat similar ciorbei, având în vedere…




09:40, 05.04.2023

Gospodina repatriată: Cum mulțumește o româncă sute de turiști, cu ciorbă de perișoare, bulz și papanași, acasă la Vama Buzăului

O gospodină din stațiunea turistică Vama Buzăului, județul Brașov, și-a găsit împlinirea în propria gospodărie moștenită de la părinți unde a amenajat un punct gastronomic tradițional după ce s-a repatriat definitiv…




20:05, 17.02.2023

Truc genial pentru perișoare de post. Ies mai bune decât cele din carne

Vrei să ții post ori îți dorești să mănânci cât mai sănătos, dar îți este poftă de o ciorbă de perișoare? Noi „venim” în ajutorul tăi și îți prezentăm un truc genial care îți va face preparatul mai bun decât de…




18:50, 11.02.2023

Ingredientul care trebuie pus în ciorba de perișoare. Așa îi dai cel mai bun gust

Foarte mulți români iubesc ciorba de perișoare, însă doar foarte puțini știu să o gătească. Cu toate că nu este greu de gătit, gustul ei este dat de un ingredient de care doar foarte puțini bucătari știu. Iată…




15:41, 11.02.2023

Când trebuie să pui perişoarele în ciorbă, de fapt. Aşa ies perfecte, detaliul care le poate strica

Unul dintre preparatele de suflet ale românilor, un gust ce pe mulți îi duce cu gândul la copilărie. Dacă vrei să îți încânți familia și prietenii, trebuie să ții cont de un singur detaliu extrem de important.…




13:35, 23.01.2023

Când se pun perișoarele în ciorbă, de fapt. Greșeala care strică preparatul

Ciorba de perișoare este un deliciu în orice moment al zilei și se poate consuma indiferent de ce anotimp este afară. Ei bine, dacă și tu vrei să mănânci o ciorbă de perișoare ca la bunica acasă, noi îți vom prezenta…




16:05, 18.01.2023

3 rețete delicioase de ciorbă de perișoare, potrivite pentru toate gusturile. Tu pe care o alegi?

Gateste chiar astazi una din urmatoarele retete de ciorba de perisoare si ofera-i familiei tale motive de bucurie!Ciorba de perisoare dreasa cu smantanaIngrediente necesare:- 300 g carne de vita fara grasime- 2-3…




14:35, 17.01.2023

3 rețete delicioase de ciorbă de perișoare, potrivite pentru toate gusturile. Tu pe care o alegi?

Gateste chiar astazi una din urmatoarele retete de ciorba de perisoare si ofera-i familiei tale motive de bucurie!Ciorba de perisoare dreasa cu smantanaIngrediente necesare:- 300 g carne de vita fara grasime- 2-3…




21:35, 12.01.2023

Rețeta celui mai popular preparat. Secretul ciorbei de perișoare, cum le faci ca să nu se desfacă la fiert

Preparat nelipsit de pe mesele românești, cea mai bună ciorbă de perișoare se gătește după rețeta regretatului gastronom, Radu Anton Roman. Mâncarea delicioasă se acrește cu borș și se drege cu smântână.




17:51, 01.01.2023

10 Rețete simple: Supă cremă de legume

 Supa crema de legume cu crutoane Ingredinete  -1/2 morcov -1/2 patrunjel -1/4 de telina -1/2 dovlecel -1/2 de ardei gras -50 gr unt -paine Mod de preparare  Se spala legumele, se curata se taie rondele si se pun…




10:45, 01.01.2023

Fost coleg cu Ronaldo și alte staruri ale Realului gustă din plin viața din România: „Cu frigul e mai greu, dar ador ciorba de perișoare” + Moment deosebit…

În urmă cu 9 ani împărțea vestiarul cu Cristiano Ronaldo, Pepe și alte staruri ale formației blanco, iar The Special One era ca un tată pentru el. Azi, Jesus Fernandez (34 de ani) evoluează la FC Voluntari și se…




19:55, 28.12.2022

Cel mai bun borș de perișoare! Uite secretele moldovenești pentru o rețetă pe cinste!

Borșul de perișoare este o rețetă extrem de populară în regiunea moldovenească, fiind delicios și ușor de preparat. Deși pare simplu de realizat, trebuie să ai o rețetă bună și ingrediente de calitate pentru a…




11:05, 25.11.2022

Gastronomie...cu amor (12). Dăruire

 Perișoare.Ciorbă de perișoare: Fierbem 1 1/4 litru de zeamă de varză cu o ceapă tăiată jumătate, cam 1/4 oră. Separat, tocăm 300 grame de carne de vacă de la pulpă și, eventual, de porc, ori numai de porc, apoi…




14:50, 31.10.2022

Când se adaugă perişoarele în ciorbă, de fapt. E esenţial pentru a nu strica preparatul

Pentru cei mai mulți români, este gustul copilărei, un preparat ce ne amintește mereu de mamele și bunicile noastre. Cu toate că vorbim despre o rețetă clasică, nu înseamnă că este una simplă. De fapt, e o adevărată…




17:55, 23.10.2022

Câte ouă se pun la perișoarele pentru ciorbă. Secretul să se lege și să aibă un gust perfect

Vrei să pregătești o ciorbă de perișoare pentru tine și familia ta, dar de fiecare dată ți se întâmplă ca acestea să se sfărâme după ce le pui la fiert? Secretul să se lege și să aibă un gust perfect. Iată câte…




10:51, 19.10.2022

Cât orez se pune la perișoarele din ciorbă. Așa se leagă și ies perfecte

Ciorba este prânzul preferat servit de majritatea românilor. Acest preparat se află în topul preferințelor multora dintre persoane. Însă, când vorbim de ciorba de perișoare este clar că aceasta va rămâne favorita…




15:56, 12.10.2022

Cum să faci perişoare egale rapid. Aşa vor fierbe în acelaşi timp, e trucul bucătarilor din restaurante

Perișoarele de carne se prepară foarte simplu, cu ingrediente ce sunt la îndemâna oricui în bucătărie. Dacă ai produsul de bază, adică tipul de carne preferat, poți să prepari perișoare suculente, fragede și gustoase…




12:20, 03.10.2022

Secretele unei ciorbe de perișoare dezvăluite de Dan Păvăloiu, realizatorul TVR Cluj, într-un decor de vis, la Mănăstireni - VIDEO

Realizatorul TVR Cluj, Dan Păvăloiu, a dezvăluit o rețetă de ciorbă de perișoare de vară. Totul a fost realizat într-un decor de vis, într-o casă veche de la Mănăstireni, la poalele Munților Apuseni.”Mulți vor…




23:16, 22.09.2022

Rețetă de ciorbă de perișoare. Cum prepari perișoarele ca să nu iasă tari

Ciorba de perișoare e o mâncare preferată de cei mai mulți români. De multe ori însă, se întâmplă ca acest preparat să nu iasă chiar cum se așteptatu cei care îl servesc, și asta, din cauza bucătarului. Fie perișoarele…




19:05, 19.09.2022

Rețetă de ciorbă de perișoare. Ingredientul secret pentru cel mai bun preparat

Cu siguranță te-ai întrebat de multe ori la ce secrete apelează gospodinele pentru a reuși să facă o ciorbă atât de delicioasă, indfierent de tipul acesteia. Ciorbele făcute mai ales de femeile mai în vârstă sau…




20:15, 17.09.2022

Secretul care garantează cele mai bune perișoare. Ce să faci cu carnea înainte s-o pui în ciorbă

În perioada mai rece a anului, ciorbele și supele devin vedetele anotimpului ploios. Gospodinele se îndreaptă spre rețetele unor preparate bogate în calorii, de preferat cele care se consumă calde. Care este secretul…




22:35, 07.09.2022

Câte minute se fierb perișoarele pentru cea mai bună ciorbă. Trucul care le face perfecte

Ciorba de perișoare este, fără doar și poate, una dintre cele mai gustoase din bucătăria noastră. Românii ar fi rămas fideli acestui tip de mâncare, care ar fi fost parte a meniului principal a trupelor de spahii…




18:00, 20.07.2022

De la pomană la spital. Şapte persoane au făcut toxiinfecţie alimentară de la o ciorbă de perişoare

Mai multe persoane au acuzat stări de rău, iar şapte au ajuns la spital după ce au mâncat la o pomană organizată în casa praznicală din Rădeni, comuna vasluiană Dragomireşti. Din primele verificări, transportul…




23:06, 19.07.2022

De la praznic, la spital: toxiinfecție alimentară în Dragomirești, de la o ciorbă de perișoare

ANCHETĂ EPIDEMIOLOGICĂ… Mai multe persoane au acuzat stări de rău iar șapte au ajuns la spital după ce au mâncat la o pomană organizată în casa praznicală din Rădeni, comuna Dragomirești. Mâncare a fost gătită…




14:16, 05.05.2022

GastroArt: Perisoare cu smantana (reteta interbelica)

Se da prin masina de tocat frac12; kgr. carne mai grasuta de vaca si de porc. O data cu carnea se da prin masina si ceapa tocata si rumenita putin in untura si la urma o felie de paine muiata in lapte si stoarsa…




12:55, 05.04.2022

Rețetă de ciorbă de perișoare din ciuperci. Preparat gustos și specific perioadei de post

Rețeta de ciorbă de perișoare din ciuperci te va duce cu gândul la bunicii care îți pregăteau acest preparat gustos de post. Este o mâncare care nu necesită multe ingrediente și este gata în aproximativ o oră.…




11:30, 03.03.2022

Ciorbă de perișoare cu roșii cherry și varză acră. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 2 martie 2022

În ediția din 2 martie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit trei preparate: printre care și o delicioasă ciorbă de perișoare cu roșii cherry și varză…




08:36, 02.09.2021

Cum faci cea mai bună ciorbă de perişoare. Ingredientele secrete care dau savoare, cu ce se drege

Mâncare delicioasă, nelipsită din bucătăria românească, ciorba de perişoare este unul dintre cele mai populare preparate. Reţeta ciorbei perfecte o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea “Bucate,…




08:25, 02.09.2021

Cum faci cea mai bună ciorba de perişoare. Ingrediente secrete care dau savoare, cu ce se drege

Mâncare delicioasă, nelipsită din bucătăria românească, ciorba de perişoare este unul dintre cele mai populare preparate. Reţeta ciorbei perfecte o regăsim la regretatul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea “Bucate,…




12:31, 21.04.2021

Secretul neștiut al ciorbei de perișoare. Ce trebuie să faci ca să nu se sfărâme niciodată perișoarele

Ce trebuie să faci ca să-ți iasă o ciorbă perfectă de perișoare? Iată rețeta perfectă și simplă de care ai nevoie! Există un secret care este știut de bucătari pentru un preparat negreșit. Rețeta perfectă pentru…