Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

10:05, 29.08.2023

Ce să nu pui în borcanul cu murături. Greșeala pe care o fac milioane de românce în fiecare toamnă

Murăturile sunt nelipsite din cămara fiecărei gospodine. Însă, o parte dintre acestea se întreabă cum pot obține murăturile perfecte. Ei bine, se pare că există o serie de greșeli pe care gospodinele le pot evita.…




18:30, 25.08.2023

De ce fierb murăturile și se înmoaie peste iarnă. Greșeala pe care o fac multe gospodine

Află, din rândurile de mai jos, de ce fierb murăturile și se înmoaie peste iarnă. O greșeală pe care o fac multe gospodine, fără să își dea seama, le poate compromite munca de pregătire. Te-ai întrebat vreodată…




17:15, 25.08.2023

Cum salvezi murăturile prea sărate. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Astăzi este acea zi în care venim sfaturi utile, pentru doamne gospodine! Da, este acel moment în care-ți aducem aminte că e timpul pentru pregătirea de murături. Dar, se pare că din grabă, le ai cam sărate. Așa…




20:21, 19.08.2023

Cât oțet se pune la castraveți, de fapt. Greșeala banală pe care o faci atunci când pregătești murăturile

Dacă domnii se gândesc la vacanțele de pe final de lună, doamnele gospodine se gândesc la pregătirea de murături pentru iarnă. Dar, deși experimenate, spune Playtech Chef, unele mai greșesc din când în când cantitățile…




15:10, 18.08.2023

Cât se fierb castraveții bulgărești. Secretul ca să nu se înmoaie. Așa se vor menține crocanți și gustoși toată iarna

Murăturile sunt nelipsite de pe mesele românilor, mai ales în anotimpul rece. Printre acriturile preferate ale acestora se numără și castraveții bulgărești. Sunt absolut delicioși, dulce-acrișori și crocanți, asta…




13:20, 14.08.2023

Ce să pui în borcanele de castraveţi pentru a rezista mai mult timp. Aşa rămân crocanţi toată iarna

Murăturile sunt vedetele iernii și majoritatea le pregătesc încă de pe acum, când toate legumele se găsesc foarte ușor. Printre cele mai îndrăgite sunt castraveții, dar pe care nu oricine știe să îi pregătească.…




13:20, 31.07.2023

Când se pun castraveții la murat. Acesta este momentul ideal ca să reziste toată iarna

Când se pun castraveții la murat pentru a fi cât mai gustoși? Acum este perioada în care căutăm legume proaspete pentru murat, iar piețele sunt pline, însă nu pentru mult timp, deoarece gospodinele fac provizii…




15:50, 28.07.2023

Ingredientul pe care trebuie să îl pui în murături ca să nu se mai înmoaie. Reţeta adevăratelor gospodine

Murăturile, numite și "farmacie" la borcan, prin conservare îşi păstrează vitaminele şi chiar dobândesc proprietăţi curative. Alimente ce au o mulțime de beneficii, murăturile dețin și un secret pentru a ieși perfecte.…




14:05, 24.07.2023

Greșeala pe care o fac milioane de românce când pregătesc murăturile. De ce nu e bine să adaugi zahăr sau oțet

Ne gândim deja la pregătirile pentru iarnă și când ar trebuie să ne apucăm de pus legume la borcan. Murăturile sunt foarte iubite, mai ales în sezonul rece, dar puține gospodine știu când se fac, de fapt, dar și…




10:30, 21.07.2023

Murături delicioase de castraveți cu lămâie

Toate condimentele și mirodeniile sunt calculate pentru un borcan de 1 litru! Ingrediente: Castraveți mici (câți încap în borcan) 1 felie de lămâie 2 crenguțe de mărar 4 căței de usturoi 2 frunze de dafin 0,5 linguriță…




13:26, 18.07.2023

Cum se pun castraveții la murat? Ce trebuie să eviți pentru a păstra zeama limpede și peste iarnă 

Publicaţia „Bon Appétit” a publicat o listă întocmită de editorul culinar Dawn Perry, cu cele mai frecvente greşeli pe care le facem în pregătirea murăturilor:1. Le îndulcim prea mult„Murăturile trebuie să fie…




11:36, 27.06.2023

Bucate uimitoare: trandafiri murați și fasole frecată „to go”. Rețetele inedite, realizate de un cunoscut bucătar VIDEO

Murăturile de orice fel, fie că sunt castraveţi, varză, gogoşari sau gogonele, sunt nelipsite din cămara oricărui român, însă Chef Cosmin Toma, bucătarul Cetății Alba Carolina a ales un alt ingredient principal…




20:10, 25.06.2023

VIDEO| Trandafiri murați, o rețetă inedită și de sezon, by Chef Cosmin Toma: Cum se prepară

VIDEO| Trandafiri murați, o rețetă inedită și de sezon, by Chef Cosmin Toma: Cum se prepară Murăturile de orice fel, fie că sunt castraveţi, varză, gogoşari sau gogonele, sunt nelipsite din cămara oricărui român,…




21:30, 13.06.2023

Zilele ideale din luna iunie în care trebuie plantați castraveții pentru toamnă. Așa vei avea murăturile perfecte

Dacă ești pasionat de grădinărit și te ocupi cu cultivarea de castraveți, este important să știi când să plantezi semințele de castraveți pentru a vă maximiza șansele de succes pentru la toamnă. Așa că, în cele…




12:35, 07.03.2023

Ce trebuie să știi înainte să mănânci castraveți murați - ce "uită" să-ți spună nutriționiștii 

Una dintre muraturile cel mai frecvent consumate este varza murata. Este un aliment probiotic si contine substante anticancerigene, hepatoprotectori, vitaminele A, C, E, zinc, fibre alimentare care combat constipatia…




13:11, 05.02.2023

Varza murată, un adevărat leac împotriva unei boli groaznice – Vezi cum de nu a știut nimeni până acum

Chiar dacă se spune că legumele își schimbă proprietățile gustative prin acrire sau murare, varza, gogonelele, castraveții murați și pepenele sunt o bombă de sănătate pentru că detoxifică organismul, îl apără de…




11:30, 06.01.2023

Cu ce legumă poți înlocui murăturile. Ajută la curățarea colonului, stimularea digestiei și luptă împotriva anemiei

De-a lungul anilor, murăturile au fost controversate, iar acum specialiștii susțin că ele au un rol important asupra microbiomului intestinal. Alți medici spun că murăturile au un conținut ridicat de sodiu sau…




15:01, 30.12.2022

„Moarea” sau varza murată, alimentul miraculos bogat în vitamine și minerale. Cât trebuie să consumăm

Murăturile au efect miraculos asupra florei intestinale şi a imunităţii. Varza murată sau „moarea”, castraveţii, conopida, gogonelele, sunt alimente bogate în bacterii probiotice, vitamine și minerale.




09:50, 26.12.2022

Murături în oțet sau murături în saramură? Care dintre cele două sunt mai sănătoase

Murăturile sunt unele dintre alimentele preferate de români. Cu toate acestea, fie că legumele sunt murate în oțel sau chiar în saramură, ele se găsesc pe mesele tuturor bucătăreselor în orice anotimp. Și, cum…




15:50, 25.12.2022

Diferențele dintre murăturile în oțet și murăturile în saramură. Care sunt mai sănătoase, de fapt

Majoritatea gospodinelor, cu ceva vreme înainte de Crăciun și Revelion, se apucă de pus murături. Fie că vorbim de murăturile în oțet sau în saramură, toate sunt extrem de bune, ca și garnitură. Dar, știi care…




16:45, 24.12.2022

Murături în saramură sau murături în oțet, de sărbători - Nu știai care sunt de fapt cele sănătoase

Legumele murate sau puse la oțet se numără printre preferatele multor persoane. Deși sunt adesea asociate cu iarna și perioada sărbătorilor de iarnă, nu trebuie să aștepți până atunci ca să te bucuri de gustul…




10:21, 24.12.2022

Murături în sare sau în oţet? Care dintre ele sunt mai sănătoase? Vezi sfatul nutriţioniştilor

De pe masa de sarbatori a românilor nu pot lipsi, alaturi de friptura, toba, piftie sau cârnaciori, traditionalele muraturi. În sare sau în otet, toate sunt delicioase si sunt nelipsite de pe masa în sezonul rece. …




12:41, 29.11.2022

De ce este bine să mănânci murături. Ce se întâmplă în corpul tău după ce le ai consumat

Murăturile sunt atât de consumate, încât sunt nelipsite de pe mesele românilor. Și, pentru că sezonul care se încheie curând a fost cel al murăturilor, milioane de gospodine s-au întrecut în prepararea acestora…




11:01, 28.11.2022

Ce să faci dacă murăturile au făcut floare. Metoda prin care vor rezista mai mult iarna

Gospodinele muncesc foarte mult pentru a se bucura pe perioada sezonului rece de o cămară plină. Ce trebuie să faci dacă murăturile au făcut floare. Iți prezentăm metoda prin care vor rezista mai mult iarna.




11:00, 15.11.2022

Locul special din România în care murăturile se pun cu saramură din pământ. E numai bună, nu mai trebuie să pui sare în butoi

Cei mai mulți dintre români adoră să aibă cămara pentru sezonul rece plină cu bunătăți precum: zacuscă de legume, zacuscă de pește, dulceață, gem, tocană de legume și murături de toate felurile. Cele mai importante…




20:10, 27.10.2022

Este sezonul murăturilor și varza este la mare căutare în piețe

Suntem în plin sezon al murăturilor, iar varza este la mare căutare în aceste zile. Recolta este mulțumitoare și, deși le-au crescut cheltuielile, legumicultorii care vin cu varză de ani de zile la Reșița încearcă…




11:40, 24.10.2022

Cum se pun murăturile. Trucurile unor mari gospodine

Există o serie de trucuri şi de reţete de murături, în funcţie de gospodină pe care o întrebi ori de regiunea ţării. Cea mai bună perioada pentru a te apucă de murături este sfârşitul lui septembrie până în primele…




11:15, 24.10.2022

Secretul foilor de varză la borcan pentru cele mai bune sarmale. Așa vor ieși foarte gustoase

Pentru că sezonul rece se apropie cu pași rapizi, gospodinele se ocupă de toate pregătirile pentru lunile de iarnă. Murăturile ocupă un loc foarte important pe lista lor. Pe lângă castraveți, gogoșari și gogonele,…




09:15, 23.10.2022

Varza murată, un adevărat leac împotriva unei boli groaznice – Cum de nu a știut nimeni până acum

Chiar dacă se spune că legumele își schimbă proprietățile gustative prin acrire sau murare, varza, gogonelele, castraveții murați și pepenele sunt o bombă de sănătate pentru că detoxifică organismul, îl apără de…




09:40, 18.10.2022

De ce se pun murăturile de Sfântul Dumitru? Secretul pe care puține gospodine îl știu

Data de 26 octombrie marchează prăznuirea Sfântului Dumitru. Această sărbătoare este încărcată de semnificații și tradiții. Potrivit uneia dintre tradiții, în această zi se pun legume la murat. Varză, gogoșari,…