Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

04:03, 12.07.2020

Cine a fost cu adevărat Sanda Marin, cea mai apreciată gospodină din România

Sunt multe concursuri de master chef şi o mulţime de bloguri şi vloguri care te învaţă cum să prepară bucate delicoase. Dar, aproape în fiecare casă există cartea de căpătâi a gospodinelor: cartea de bucate românești,…




14:48, 05.12.2019

Scurtă istorie a mâncărurilor românești (VII)

Am vorbit în episoadele precedente despre alimentele pe care le găteau înaintașii noștri, precum și despre modul și momentele când acestea au pătruns pe teritoriul țării noastre. De asemenea, am povestit și despre…




00:12, 16.01.2016

Sanda Marin, O legendă a gastronomiei

1452895214 Sanda Marin cu nepoata sa Merișor, în 1940 FOTO: ARHIVA EDITURII HUMANITAS O cunoștință veche a multor generații de gospodine din România, care s-au inspirat din rețetele și sfaturile ei publicate în…




18:27, 25.09.2015

Povestea Sandei Marin: care este numele ei adevărat și cum a devenit o legendă a gastronomiei

În casa fiecărei gospodine care se respectă este imposibil să nu găsim cartea de bucate semnată de Sanda Marin, un ghid în tainele gastronomiei românești și nu numai, la care femeile apelează cu încredere. Cine…




12:27, 08.11.2013

Cea mai cunoscută bucătăreasă din România este o ieșeancă. Povestea Ceciliei Maria Simionescu, autoarea „sandamarinului”, celebră carte de bucate

Ieşeanca Cecilia Maria Simionescu este autoarea cărţii de reţete devenită o adevărată Biblie în majoritatea bucătăriilor românilor în secolul XX. Puţin cunoscută şi subiect a nenumărate legende, mituri şi alte…