Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

18:05, 24.05.2018

A învățat limba română și adoră gustul sarmalelor și al jumărilor. Julius, filipinezul "în priză" din echipa albastră a lui chef Dumitrescu

Fie că sunt bucătari experimentați, amatori, sau dornici să își testeze limitele în tensiunea unei competiții culinare profesioniste, cei 18 candidați la marele titlu al sezonului 5 Chefi la cuțite au în spate…




11:05, 16.02.2018

Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări la o nouă ediţie a festivalului concurs „D’ale porcului”

Toroş, cârnaţi, caltaboşi şi jumări  vor putea fi degustate în cadrul festivalului-concurs „D’ale porcului”, eveniment ce va avea loc în parcarea unui mall. Peste 20 de echipe s-au înscris în competiţie.




10:43, 16.02.2018

Pogăcele cu jumări

De ce ai nevoie pentru pogăcele cu jumări 500 g făină 150 ml lapte cald 2 lingurițe drojdie uscată 1 lingură zahăr 1 ou 60 g smântână 100 g unt 1 praf de sare 250 g jumări tocate 1 linguriță semințe de chimen 1…




22:55, 19.12.2017

LEBAR DE CASA. Cea mai simplă reţetă pentru masa de sărbători

LEBAR DE CASA, ingrediente 1 ficat de porc 500-700 g carne de porc o bucata slanina afumata 2 cepe medii intestine pentru umplut inima sau alte organe (optional) foi de dafin ienibahar sare piper. Încearcă şi TOBA…




10:53, 12.12.2017

Aşa se fac cele mai bune jumări de Crăciun! Se topesc în gură

JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumările de porc, numite în unele regiuni ale ţării jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului. Trebuie neapărat să nu uiţi că sarea…




15:43, 15.08.2017

PASTĂ CU JUMĂRI: o delicatesă din Sibiu de care turiștii străini s-au îndrăgostit! Trebuie să o încerci și tu!

Pasta cu jumări este o delicatesă din Sibiu de care turiștii străini s-au îndrăgostit! Preparatul este printre preferatele clienților de la „Muzeul Astra” din Sibiu, iar rețeta este una străveche, ținută „secretă”…




11:19, 30.05.2017

Reţeta zilei: Ouă jumări cu somon

Ingrediente 6 ouă 75 ml lapte arpagic tocat, după gust 1 lingură unt ceapă verde tocată, după gust 4 felii pâine 100 g somon afumat sare piper Mod de preparare Într-un bol, bați ouăle cu laptele și arpagic. Condimentezi…




07:54, 10.05.2017

Jumări de ouă (rețetă regală, pe gustul Reginei Maria)

Jumari de oua - poate veți crede despre această rețetă că nu e destul de sofisticată pentru a fi... regală. Dar ce ziceți de faptul că Împăratului Frantz Josef îi placea scrobul, pe care obisnuia sa...




10:30, 06.05.2017

Jumări de rață, ca-n vremea lui Grigorie Vodă Ghica (rețete voievodale)

Jumari de rata, ca la masele voievodale.  Acesta este astazi un preparat mai putin cunoscut, insa la masa voievodului Grigorie Vodă Ghica reprezentau un deliciu mult asteptat. Vremea voievodului...




11:59, 04.04.2017

Rețete românești. SARMALE MOLDOVENEȘTI CU PĂSAT ȘI JUMĂRI

Nu cred sa mai fi mancat altundeva celebrele sarmale cu pasat ale bunicii. (Pasatul - ori crupele de papusoi - sunt boabe de porumb zdrobite. Asta pentru cine nu stie). Si a fost nevoie de ceva eforturi reportericesti…




13:08, 31.12.2016

Andreea Esca și-a băgat soacra-n spital: "A venit de Crăciun și a mâncat prea multe jumări"

"M-am dus la părinții lui la Paris și la masa de Crăciun erau niște scoici pe care le alergam prin farfurie. Apoi ne-au dat foie gras și am crezut că e pateu și am zis: așa sărăcie în Franța? Am plecat la Revelion…




10:34, 31.12.2016

Cum a reușit Andreea Esca să își bage soacra în spital: "A venit de Crăciun aici și a mâncat prea multe jumări"

Andreea Esca povestește acum cu zâmbetul pe buze, însă momentul în care a sunat la salvare pentru soacra ei nu a fost atât de fericit. Cei din Franța nu sunt obișnuiți să mănânce ca…




07:53, 26.12.2016

Cum se prepară cele mai gustoase jumări crocante. Greşelile cele mai comune care trebuie evitate în gătirea delicatesei

Folosind şorici cu puţină slănină, poţi face cele mai bune jumări de porc crocante. „Dacă dorim să avem jumările crocante trebuie să folosim doar şorici cu slănină. Trebuie evitat să folosim slănină cu puţină carne,…




11:03, 23.12.2016

Adevarul incredibil pentru jumarile de porc. Uimitor, medicii spun ca acestea...

JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumările de porc, numite în unele regiuni ale ţării jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului. Acestea nu sunt neapărat un aliment…




13:28, 19.12.2016

Reţete de Crăciun 2016: Jumări

Ingrediente: 1 kg slănină proaspătă, fără șorici, cu puțină carne sare 2 linguri untură 100 ml apă Citeşte mai mult pe click!poftabuna.ro




10:33, 17.12.2016

Camera de Comerț – la final de an, cu porcul, jumara si cârnații pe masă. Și s-au dat și premii….

Festivalul „Tradiții de iarnă” s-a desfășurat în perioada 15-16 decembrie, la Expo Arad. Ultima parte a evenimentului, desfășurată pe parcursul zilei de vineri, într-un cort din parcarea centrului expozițional,…




16:54, 15.12.2016

Porci tăiați, concurs și multe colinde la Expo Arad

Vă este dor de copilărie, atunci când bunicii de la țară tăiau porcul? Nu aveți posibilitatea să mai gustați o jumară scoasă din ceaun, o mâncare de varză cu carne, o bucată de șoric, un caltaboș, toate proaspete…




11:57, 14.12.2016

Reţete tradiţionale! Cum se fac jumările şi untura de porc? Cel mai corect mod de topire al grăsimii

Jumările. Topirea grăsimilor este o muncă ce solicită multă atenţie. Gustul, culoarea şi durabilitatea unturii sunt în funcţie de topirea grăsimii. Iată modul cel mai corect de topire al grăsimii: Slănina curăţată…




11:08, 13.12.2016

Jumari de porc RETETA. Asa se fac cele mai bune jumari de Craciun

JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumările de porc, numite în unele regiuni ale ţării jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului. Trebuie neapărat să nu uiţi că sarea…




12:00, 25.11.2016

Obiceiurile de Ignat, promovate în cadrul Festivalului Tradițiilor de Iarnă din Arad

Tradiția evenimentelor dedicate Crăciunului continuă și în acest an în  Arad , unde, în perioada 15-16 decembrie, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură organizează, la Expo Arad, Festivalul Tradițiilor de…




21:08, 12.10.2016

Povestea inginerului român răpit de rebeli în Nigeria, în anii '90: „Jumările de porc mi le-au lăsat în bagaj“

Sunt plătiţi foarte bine, dar fiecare cent este meritat cu prisosinţă. Merg la serviciu sub escortă, fiecare pas făcut în afara campusului unde se află zona securizată înseamnă expunere sigură la pericol, iar atunci…




19:29, 12.10.2016

Povestea inginerului român răpit de rebeli în Nigeria: „Jumările de porc mi le-au lăsat în bagaj“

Sunt plătiţi foarte bine, dar fiecare cent este meritat cu prisosinţă. Merg la serviciu sub escortă, fiecare pas făcut în afara campusului unde se află zona securizată înseamnă expunere sigură la pericol, iar atunci…




18:54, 12.10.2016

Un profesor din cadrul UPG Ploieşti, răpit de rebeli în Nigeria: „Jumările de porc mi le-au lăsat în bagaj“

Sunt plătiţi foarte bine, dar fiecare cent este meritat cu prisosinţă. Merg la serviciu sub escortă, fiecare pas făcut în afara campusului unde se află zona securizată înseamnă expunere sigură la pericol, iar atunci…




01:18, 19.09.2016

Criminalul supãrat cã vecinul i-a mâncat jumãrile s-a “muiat” în puscãrie

CONDAMNARE…Daniel Bãlãnescu, bãrbatul din localitatea Stioborãni arestat dupã ce si-a ucis, în bãtaie, un vecin, si-a primit pedeapsa, dupã ce în instantã a mers pe procedura simplificatã recunoscându-si faptele…




15:29, 28.06.2016

Cea mai tare reţetă! Înfăşoară aluat pe folia de aluminiu. Rezultatul e WOW!!!

Dacă nu mai ştii ce să pregăteşti la micul dejun pentru cei dragi, reţetă de mai jos se va dovedi a fi extrem de utilă. Conurile de pâine cu omletă sunt foarte iubite în Franţa, aşa că de ce să nu le…




20:34, 12.05.2016

Moarte de om pentru jumari. Totul s-a intamplat in Vaslui. Este tragic!

Jumările i-au adus moartea. Un bărbat din comuna vasluiană Soleşti i-a furat unui vecin patru găleţi cu grăsime. Când a aflat, proprietarul jumărilor a băut bine şi l-a bătut pe presupusul hoţ până…




16:38, 12.05.2016

Un bărbat din Vaslui a fost ucis în bătaie din cauza unui borcan cu jumări

Doi bărbaţi dintr-o localitate din Vaslui s-au luat la ceartă, după ce, unul dintre ei i-a reproşat celuilalt că i-a furat un borcan cu jumări.  Cei doi s-au luat la bătaie iar victima a căzut şi s-a lovit la cap.…




16:19, 12.05.2016

Bărbat omorât în bătaie, în judeţul Vaslui, pentru un borcan de jumări

Un bărbat din Vaslui a fost omorât în bătaie de către prietenul lui pentru un borcan de jumări. Un individ din judeţul Vaslui şi-a luat vecinul la bătaie pentru că acesta din urmă i-ar fi furat un borcan de jumări.…




18:24, 14.04.2016

Ce mănâncă nutriţioniştii la micul dejun

Ouă jumări cu fructe Julie Upton îşi începe ziua cu două-trei ouă făcute jumări (un ou întreg şi două albuşuri, de obicei), un fruct cu unt de arahide şi o cană cu ceai."E simplu şi rapid, încerc să mănânc în jur…




11:04, 11.03.2016

Chiroști cu barabule și jumări (colțunași cu cartofi)

Din bucătăria economică a bunicilor, colțunașii cu cartofi, ziși și chiroști pe la noi sau piroști după moftul urban, sunt printre cele mai simple și gustoase feluri de mâncare.Avem nevoie de:Pentru aluat – 500…