Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

19:00, 13.11.2022

Delicatese moldoveneşti cum altele nu-s, care le „scapă” multor chefi renumiți. Ce este hârzobul de păstrăv

Hârzobul de păstrăv este printre nenumăratele delicatese moldoveneşti. La emisiuni celebre ale unor chefi renumiți sunt prezentate fele de fel de reţete, însă sunt și unele tradiţionale care le „scapă“, deși sunt…




11:56, 12.12.2021

Hârzob, dromaderi și tălăngi

Mult romantism luciferic, paradis pierdut la păcănele, imperialism demonic și de amoniac, inteligență înlănțuită și luciditate furioasă, briganzi generoși din frică, lume abulică, melodrame buzate și romane negre…




20:32, 30.10.2016

Călin Popescu Tăriceanu: 'Cu tot DNA-ul lui, nu va decide el! Ce, e coborât cu hârzobul din cer?'

Călin Popescu Tăriceanu a criticat în termeni duri declarațiile lui Klaus Iohannis de la Clubul Colectiv, la împlinirea unui an de la tragedia care a curmat 64 de vieți și a mutilat alte câteva zeci.




14:03, 12.10.2015

Păstrăv în hârzob de cetină (rețetă și ritual)

Probabil nu e bucurie mai mare decat sa te afli in mijlocul naturii si sa renunti pentru cateva ore la tot ceea ce s-ar putea numi "confortul" de fiece zi. Un cort, o undita si o apa limpede de munte, unde...




13:16, 27.05.2011

Neamţ: Hârzobul, cartea de vizită a Neamţului

Peştele se prepară la fum cald de fag, apoi de cireş, iar aroma finală este dată în „cobza“ de brad.