Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

09:06, 06.02.2024

Reţetă de sloi de oaie. Reţetă de sloi muntenesc de porc

Sloiul este un preparat culinar gătit din carne de oaie, însă rețeta poate fi reinterpretată după bunul plac. Iată cum faci acasă răcitură de oaie sau sloi de oaie, dar și care este cea mai bună rețetă de sloi…




15:35, 05.02.2024

O echipă formată din tineri bucătari timișoreni au obținut mențiune la un concurs culinar din Stuttgart

Nouă tineri cu vârste cuprinse între 16 și 21 de ani, care alcătuiesc echipa Kolping Timișoara, au participat, zilele trecute, în orașul german Stuttgart la IKA Culinary Olympics. Aceasta este una dintre cele mai…




10:05, 05.02.2024

Chef Nina Rus a obținut, alături de echipa sa, prima medalie de bronz la una dintre cele mai importante competiții gastronomice internaționale

Chef Nina Rus, de la Păstrăvăria Rin a reușit să obțină prima medalie de bronz la IKA Culinary Olympics de la Stuttgart, una dintre cele mai importante competiții gastronomice internaționale din lume. Bistrițeanca…




18:00, 04.02.2024

RASE AUTOHTONE ROMÂNEȘTI Descoperă porcul de Bazna: Comoară genetică și culinară a Transilvaniei

Explorează istoria și originea Porcului de Bazna, o rasă unică din Transilvania, cunoscută pentru calitatea superioară a cărnii și tradițiile sale culinare. The post RASE AUTOHTONE ROMÂNEȘTI Descoperă porcul de…




15:35, 04.02.2024

Bucătari Kolping Timișoara, mențiune la Olimpiada Gastronomică de la Stuttgart. „Este cea mai frumoasă medalie” FOTO

IKA/Culinary Olympics este considerată cea mai longevivă, vastă și variată competiție culinară la nivel global în domeniul gastronomiei. Pe lângă echipa națională (seniori și juniori), țara noastră a trimis și…




12:05, 04.02.2024

Rotary Club Baia Mare 2005: eveniment inedit, demonstrație de de artă culinară coreeană în Maramureș!

Rotary Club Baia Mare 2005 aduce în atenția publicului un eveniment inedit , multicultural și plin de tradiții prin care membrii clubului ,alături de invitați, au reușit să pună bazele unui nou proiect pentru viitor,…




14:25, 02.02.2024

Aleșii locali, răsplătiți în an electoral cu un festin culinar: de la crab pane, blinis cu somon, tartină cu ceafă crud-uscată, dar și specialități vegetariene

Aleșii locali vor fi răsplătiți cu mese copioase pentru efortul depus în ședințele ordinare care durează mai bine de 10 ore, potrivit Biz Brașov. Astfel, la fiecare ședință ordinară de la final de lună, aleșilor…




20:16, 01.02.2024

Târgoviște: Vița de Vie, restaurantul perfect pentru familia ta! Meniul atent selecționat este unul bogat și gustos

Restaurantul Vița de Vie te întâmpină zilnic cu preparate culinare din bucătăria românească. Bucătarii concep un meniu atent selecționat, ce are la bază rețete tradiționale. Spațiul este unul prietenos în care…




14:35, 01.02.2024

FOTO: Absolvent al unei școli de profil din Botoșani la Olimpiada Gastronomică Mondială

FOTO: Absolvent al unei școli de profil din Botoșani la Olimpiada Gastronomică Mondială Andrei Miron, absolvent al Școlii Profesionale de Cooperație-Botoșani face din nou cinste comunității din care face parte.…




16:10, 30.01.2024

Bucură-te de experiențe culinare complete folosind ustensile și accesorii pt grătar! 

Ustensilele pentru grătar reprezintă o componentă esențială a experienței de gătit în aer liber, fiind la fel de importante ca și grătarul însuși și ingredientele folosite.   Echipa PEFOC dorește să evidențieze…




15:10, 30.01.2024

Grătarele cu plită OFYR transformă gătitul într-o aventură culinară de neuitat!

Ai o familie numeroasă sau o gașcă mare de prieteni pasionați de delicii culinare? Ești un iubitor al gătitului în aer liber? În acest caz, un grătar profesional pe lemne de tip vatră cu plită OFYR poate fi modul…




11:05, 30.01.2024

Delicatese (nu doar culinare) (36). Test

 Pizza."Îmi place atât de mult pizza mea, de fapt, am început să cred în delirul meu că şi pizza mea mă iubeşte la rândul ei. Am o relaţie cu această pizza, chiar o aventură." (Elizabeth Gilbert) "Nu există sentiment…




11:05, 23.01.2024

Delicatese (nu doar culinare) (35). Trădare

 Șampanie.Franţa şi Rusia au fost de acord să negocieze, începând cu octombrie 2021, pentru a rezolva o dispută cu privire la noua lege rusă care îi obligă pe producătorii de şampanie să îşi eticheteze băutura…




19:25, 22.01.2024

MESELE ȘI DIETELE ÎN ROMA ANTICĂ Gusturi din Roma Antică: O călătorie culinară

În tot imperiul, mâncarea și băutura romană antică erau variate și diverse, dar întotdeauna interesante. Romanii imperiali au mâncat trei mese principale pe zi: ientaculum dimineața, prandium la prânz și cea mai…




17:50, 22.01.2024

Cum să transformi o seară obișnuită într-una extraordinară? Alege cea mai gustoasă pizza din București

Conținut oferit de: Partener extern. O seară obișnuită poate deveni una extraordinară cu doar câteva mușcături savuroase. Cum? E simplu! Răsfață-ți papilele cu cea mai gustoasă pizza din București – pizza Presto.…




10:06, 22.01.2024

Top 5 mâncăruri româneşti, surpriză la locul 1. România, apreciată la nivel mondial din punct de vedere culinar

Ca în fiecare final de an, apar tot felul de topuri, unele mai interesante ca altele. Unul dintre acestea, realizat de celebrul Atlas al Gustului, poziționează România într-un top 5 de mâncăruri româneşti, având…




23:15, 21.01.2024

Doi vasluieni la Olimpiada Culinarã de la Stuttgart: „ne dorim sã aducem cât mai multe medalii la Vaslui”

GASTRONOMIE… Vasluianul Chef Florin Popa va participa, în perioada 2-7 februarie, la Olimpiada Culinarã (IKA Culinary Olympics) de la Stuttgart. Acesta va face parte din echipa regionalã About Taste Academy, alãturi…




00:11, 19.01.2024

Cum devine Buzău o destinație turistică și pentru experiențe culinare autentice

Comunitatea Slow Food Buzău a lansat rețeaua de tip „Farm-to-Table”, menită să redefinească agricultura și turismul local în cadrul Geoparcului Global UNESCO Buzău. Concret, această rețea va contribui la îmbunătățirea…




11:05, 16.01.2024

Delicatese (nu doar culinare) (34). Bacșiș

 Nevastă. CIA trebuie să angajeze un agent-asasin. Dintre mulții candidați, la sfârșit, rămân trei finaliști: doi bărbați și o femeie. Testul final: Primul bărbat este condus la o ușă, i se dă un pistol și i se…




06:55, 14.01.2024

Chef bucătarul care inspiră maeștrii în arta culinară. Rețeta reinterpretată de storceag cu care face furori

Bogdan Ivanov este unul dintre cei mai cunoscuți chefi bucătari din România, cu o carieră de peste două decenii. Și-a pus amprenta asupra a numeroase rețete tradiționale românești, dar și italiene și chiar mexicane,…




08:55, 12.01.2024

Informație obligatorie pentru produsele culinare nepreambalate

Produsele culinare nepreambalate vor trebui să fie însoțite de informații despre posibile substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe. Aceste date vor trebui să fie înscrise într-un loc vizibil, care nu se…




11:05, 09.01.2024

Delicatese (nu doar culinare) (33). Măgar

 Iarna. "Vine-o pasăre și coase,/în fuioare de mătase,/Ale norilor atlase,/De țări lungi și lunecoase…/Vine-o fată și descoase,/Tot ce pasărea lucrase,/și cu genele-i lucioase,/Ninge flori de nea frumoase,/și-apoi…




11:06, 05.01.2024

Delicatese (nu doar culinare) (32). Rusia culinară

 Queen.Singura vizită oficială a Reginei Elisabeta a II-a în Rusia a fost în octombrie 1994. Meniul pentru recepția organizată în onoarea Majestății Sale la Palatul Maria din Sankt Petersburg a fost păstrat. Masa…




12:25, 04.01.2024

Crăciunul cu METRO: O călătorie culinară magică, inspirată de tradiții italiene

Înainte de sărbători, Laboratorul Gastronomic al Colegiului de Comerț ASEM a fost scena unei povești culinare memorabile, unde profesorii din instituțiile de învățământ tehnic au explorat și împărtășit secretele…




17:35, 31.12.2023

Două articole pe teme culinare din Steagul roșu, 1973

Vineri, 16 noiembrie 1973, în cotidianul Steagul roșu, din Bacău, apăreau două articole despre expozitii culinare organizate de doua restaurante: celebrul local Zahana, din Bacău și Miorița din Moinești. Expozițiile…




22:00, 29.12.2023

Pizza, Shaorma și Burger, preferatele românilor când vine vorba de delivery

Shaorma și burger-ul au devenit adevărate vedete culinare în casele românilor în acest an. Potrivit datelor furnizate de platformele de livrare, numărul comenzilor pentru aceste delicioase opțiuni culinare a înregistrat…




17:25, 27.12.2023

Masa de după sarmale și cozonac. Noul trend culinar care a luat avânt în România

În ultimii ani, scena gastronomică din România a crescut semnificativ. La fel ca în cazul cafenelelor de specialitate, în București, dar și în alte orașe importante ale țării, au apărut restaurante noi, mai ales…




17:21, 27.12.2023

Naționala masculină de handbal, în linie dreaptă pentru EURO 2024 » Crăciun fără excese culinare, de joi Trofeul Carpați

„Tricolorii” s-au reunit la Pitești pentru un ultim stagiu de pregătire înaintea Campionatului European din Germania, care se va desfășura între 10 și 28 ianuarie. România va participa începând de joi la Trofeul…




09:40, 27.12.2023

Vezi aici cate persoqne s-au prezentat la UPU Buzau datorita exceselor culinare si cate nasteri au avut loc la Maternitatea din Buzau

In ziua de Crăciun, la U.P.U.-SMURD s-au prezentat 176 de persoane care au avut nevoie de ingrijiri medicale. A doua zi, numarul prezentarilor a crescut, fiind înregistrate 242 de persoane. Cazuistica a fost variata:…




06:25, 27.12.2023

Șoc în lumea culinară: un renumit bucătar a murit la vârsta de 54 de ani

Renumitul bucătar australian Bill Granger - "naşul" pâinii prăjite cu avocado - a murit la vârsta de 54 de ani, transmite BBC, citat de news.ro.El a murit într-un spital din Londra, în ziua de Crăciun, la vârsta…