Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

22:50, 02.08.2023

10 feluri de carne care nu îngrașă - La ce trebuie să renunți după 44 de ani dacă ești un carnivor înrăit

 Cum prepari carnea ca să nu te îngrașiCarnea este bogată în proteine și săracă în carbohidrați. Cantitatea de grăsime variază în funcție de animal și de partea consumată.Când vorbim de carne care nu îngrașă, trebuie…




17:45, 16.05.2023

Diferența dintre călire, prăjire și coacere

Călire, prăjire și coacere sunt toate denumiri pentru metode de gătit, însă există diferențe semnificative între ele. Află care este diferența între acești termeni și ce implică fiecare procedeu.Ce este prăjireaPrăjirea…




17:00, 10.10.2022

Reţete cu carne afumată

Carnea afumată este delicioasă și sunt o multitudine de rețete din care să alegi. Afumarea este unul dintre cele mai gustoase și mai vechi moduri de a găti carnea, dar este și unul dintre cele mai misterioase procese…




00:06, 26.09.2022

Românii mănâncă tot mai prost și mai puțin. Legumele și fructele scumpe se strică pe tarabe

Odată cu criza economică și cu creșterile necontrolate de prețuri, românii s-au reorientat spre alimente mai ieftine, dar și de o calitate mai slabă.„Iau ce pot cu cât am în buzunar, mai mult de atât nu pot să…




10:46, 25.09.2022

Românii mănâncă tot mai prost și mai puțin. Legumele și fructele scumpe se strică pe tarabe

Odată cu criza economică și cu creșterile necontrolate de prețuri, românii s-au reorientat spre alimente mai ieftine, dar și de o calitate mai slabă.„Iau ce pot cu cât am în buzunar, mai mult de atât nu pot să…




09:30, 08.04.2022

„Victoria, mâncare cu gust” – localul cu cei mai delicioși și apreciați burgeri din zona ta

O mâncare gătită la mini-restaurant trebuie să aibă câteva calități: savoare, calitate, preț adecvat și ingrediente atent alese. Când toate se combină cu drag, cu grijă pentru sănătatea clienților și servicii de…




12:42, 11.09.2019

Cărnurile alese de la Petry distinse cu Premiul Value&Quality Award de către statul ungar (P)

Premiul Value&Quality Award este oferit cu scopul de a recunoaște calitatea superioară a produselor și serviciilor aflate în competiție, promovează dezvoltarea ofertelor competitive pe piața internațională…




15:15, 09.04.2018

FOTO EXCLUSIV/Clejanii petrec Paștele după vechi tradiții boierești

În cea mai mare familie de lăutari ai României, toți muzicantii originari din localitatea Clejani, Paștele este un prilej de a se strânge laolaltă pentru o mare masă câmpenească. Renumiti pentru voia buna si cheful…




20:34, 11.05.2017

Dulceața de cârnați de pleșcoi - invenția unui chef de origine română

V-ar tenta să mâncaţi cârnaţi de pleşcoi sub formă de dulceaţă? E o reţetă nou inventată de un "chef" de origine română, care lucrează în străinătate. Cărnurile de vită şi oaie, bine condimentate, le-a tras la…




12:52, 14.04.2017

Cărnurile, marea încercare luni la „Chefi la cuțite”

Ediția „Chefi la cuțite” de luni a adus o nouă confruntare pe echipe și o temă impusă în bucătărie: trei tipuri de carne care trebuie gătite de cele trei echipe, după ce fiecare trage la sorți.




14:38, 20.07.2016

Cărnurile și lactatele din galantarele magazinelor botoșănene verificate la sânge

Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Braşov au prelevat mai multe probe de produse din carne de bovine şi ovine (amestec pastă de mici, carne tocată amestec, muşchi…




09:32, 26.04.2016

Plin de miei in pietele din Timisoara. Preturi mai mici comparativ cu Pastele catolic

Dacă în săptămâna dinainte de sărbătorile pascale catolice mieii se găseau pe la 23-25 de lei, fiind și o marfă destul de rară, acum, în săptămâna patimilor, mielul se găsește în piețele din Timișoara la 20 de…




02:53, 03.02.2016

Ţiganilor de la Zanea şi Grajduri li s-au stricat în masă cărnurile din congelatoare

E.ON încearca sa-si recupereze banii de la hotii de energie electrica din Grajduri si Ciurea. Echipele E.ON au descins ieri în cele doua comune, însotiti de politisti. Dupa primele verificari, au fost identificate…




23:50, 01.05.2015

Secretele unui grătar reuşit | Învaţă de la bucătari trucuri pentru friptura perfectă

- Lasă carnea la marinat - Sunt zeci, dacă nu sute de reţete de sosuri pentru marinat fripturi. Cel mai bine e să laşi carnea la marinat cel puţin două ore - ideal peste noapte - şi apoi să o laşi să ajungă la…




12:05, 18.01.2015

Cum sa gatesti corect intr-o tigaie de fonta

Tigaile de fonta sunt durabile, eficiente si extrem de utile intr-o bucatarie. Daca le-ai ocolit pana acum, ar fi bine sa iti cumperi una, iar daca ai deja una in dotare, invata sa o folosesti corect. Iti spunem…




06:30, 29.12.2014

Alcoolul si carnurile i-au internat in spital

• prima zi de Craciun a adus Ambulantei circa 300 de solicitari, aproape dublu fata de o zi obisnuita • indigestiile si problemele cardiace au fost pe primul loc • un tinar de 25 de ani a facut infarct • si la…




15:30, 22.10.2014

ATENŢIE la cărnurile pe care le cumpăraţi! O femeie s-a ales cu muşchi fosforescent

Specialistii care au analizat ulterior carnea au constatat ca aceasta era contaminata cu o bacterie, dar care nu ar fi nociva pentru organism. De asemenea, medicii sustin ca microorganismul este distrus atunci…




07:00, 11.09.2014

Modalităţi pentru a scăpa de mirosul neplăcut al gurii. Cum poate fi combătut

Anumite gusturi si mirosuri sunt emanate de uleiurile esentiale pe care anumite alimente le elibereaza in gura. In functie de cantitatea consumata, mirosul urat poate persista si 24 de ore, indiferent cat de des…




13:45, 08.08.2014

Top 10 cele mai dăunătoare alimente ce provoacă apariţia cancerului

Rata de îmbolnăvire cu boli maligne este în continuă creştere la nivel mondial. De la aerul pe care îl respirăm, apa pe care o bem şi cu care ne spălăm şi până la hainele de pe noi dar mai ales la mâncarea pe care…




20:48, 21.04.2014

Ce nu ştiai despre EFECTUL berii pentru carnea la GRĂTAR

Numeroase studii au aratat pana acum ca o bucata de carne pregatita la gratar este pe cat de gustoasa pe atat de periculoasa. Asta pentru ca in timpul prepararii ei, la temperaturi mari, se formeaza aminele heterociclice…




08:27, 16.04.2014

Metode să scapi de mirosul gurii şi alimente pentru dantură

Evita mezelurile prea condimentate, pestele picant si branzeturile cu miros patrunzator. Carnurile condimentate (salamul, pastrama) lasa in urma multa vreme dupa ce au fost ingerate uleiuri volatile puternic mirositoare.…




23:21, 10.04.2014

DSVSA Covasna începe controalele de Paște

Inspectorii vor ajunge în piețe și magazine, dar și la producători Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Covasna încep controalele privind protejarea sănătății și respectarea…




10:15, 02.04.2014

Dieta pe baze de plante, la moda

Bill Clinton, Ellen Degeneres, Sir Paul McCartney, Jay-Z si Beyonce au imbratisat acest regim si au renuntat la carne, dublandu-si portiile de mancare pe baza de plante. Daca esti printre cei care vor sa ni se…




16:27, 11.02.2014

O friptura nu e asa simplu de pregatit. Greseli pe care le poti face cand gatesti carne

Pare cel mai simplu ingredient, dar in realitate, sa gatesti o bucata de carne iti poate da multe batai de cap si de stomac uneori. Afla unde gresesti, ca sa poti obtine fripturi mai bune. Decongelezi carne cruda…




16:15, 11.02.2014

Dieta pe baza de plante, un nou regim vegetarian adoptat de celebritati

Bill Clinton, Ellen Degeneres, Sir Paul McCartney, Jay-Z si Beyonce au imbratisat acest regim si au renuntat la carne, dublandu-si portiile de mancare pe baza de plante. Mai multe plante si mai putina carne Este…




20:09, 10.02.2014

Greseli mari pe care le faci cand gatesti carne

carne Pare cel mai simplu ingredient, dar in realitate, sa gatesti o bucata de carne iti poate da multe batai de cap si de stomac uneori. Afla unde gresesti, ca sa poti obtine fripturi mai bune. Decongelezi carne…




11:45, 24.10.2013

Carne de leu, de crocodil sau de camila - ce carnuri exotice mananca miliardarii

In timp ce noi mancam in exces carne de pui, de porc sau de vita, industria alimentara vine cu alte propuneri, mai sanatoase si mai... scumpe. Carnea de mistret, de caprioara sau de prepelita sunt alternativele…




10:27, 10.10.2013

Dezvoltare precoce si risc de cancer, efectele carnurilor cu hormoni

In ultimii ani am tot vazut stiri despre cazuri ciudate despre copii care se lovesc de pubertate timpurie, iar degetul acuzator e indreptat catre alimentele pe care le consuma. Nimic din ce punem in gura nu mai…




21:18, 02.08.2013

Cum sa scapi de mirosul urat al gurii

Mirosul urat al gurii poate fi combatut printr-o serie de metode pe care oricine, in orice moment al zilei, le poate adopta. Insa, mirosul urat al gurii este cauzat de mai multi factori care impreuna duc la o respiratie…




15:42, 02.08.2013

Cum să eviți respirația urât mirositoare

Respirația urât mirositoare poate fi combătută cu ajutorul mai multor metode pe care le poate practica oricine, în orice moment al zile. Cauzele respirației urât mirositoare sunt foarte variate,…