Carnatilor - Stiri si informatii despre Carnatilor | prima pagina Ultima actualizare: 05:56:13, 27.06.2024
08:55, 23.02.2024
Savoare și voie bună la tradiționala degustare a cârnaților bănățeni. Cine sunt câștigătorii din acest an (foto)
Comuna Lovrin a găzduit joi îndrăgitul concurs Worschkoschtprob, prin care echipa publicației „Banater Zeitung” și-a propus să continue tradiția cârnaților bănățeni preparați după gustoasele rețete șvăbești. Un…
08:06, 23.02.2024
Savoare și voie bună la tradiționala degustare a cârnaților. Cine sunt câștigătorii din acest an (foto)
Comuna Lovrin a găzduit joi îndrăgitul concurs Worschkoschtprob, prin care echipa publicației „Banater Zeitung” și-a propus să continue tradiția cârnaților bănățeni preparați după gustoasele rețete șvăbești. Un…
16:40, 22.02.2024
FOTO. Un timișean stabilit în Germania a câștigat Degustarea cârnaților bănățeni de la Lovrin
„Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob” a avut loc în acest an în comuna Lovrin. Manifestarea organizată de către redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” a ajuns la ediția cu numărul…
12:05, 09.02.2024
Reţetă de cârnaţi de Pleşcoi – cum faci cei mai buni cârnați de casă
Cârnații de Pleșcoi sunt un produs tradițional românesc recunoscut, cu o istorie bogată. Inițial, aceștia se numeau cârnați de Buzău, pentru că erau făcuți în acest județ. Acest tip de cârnați este destul de răspândit,…
11:45, 21.12.2023
Cârnații de casă ardelenești. Ingredientul care îi face unici în bucătăria românească - Conferă un gust intens
Rețetele de cârnați diferă considerabil de la o zonă la alta. Fiecare gospodină își pune amprenta asupra preparatului, iar în Ardeal, cimbrul devine ingredientul magix, oferind cârnaților o aromă rafinată și inconfundabilă.…
18:45, 19.12.2023
Ingredientul pe care nu este bine să îl adaugi în compoziția cârnaților de casă. Îți strică preparatul de la început
Ne apropiem de sărbătorile de iarnă, iar gopsodinele se află în căutarea celor mai bune rețete pentru prepararea bucatelor tradiționale. Nici cârnații de casă sunt nelipsiți de pe masă de Crăciun, mai ales dacă…
16:05, 19.12.2023
Condimentul care poate strica compoziţia cârnaţilor de casă. Le dă un gust amar
Cârnații de casă sunt nelipsiți de pe masa de Crăciun, mai ales dacă sunt preparați în casă. De regulă, cârnații se pregătesc imediat după tăierea porcului de Ignat. Dacă vă gândiți că prepararea lor este una dificilă,…
09:36, 12.12.2023
Povești străvechi: Scurtă istorie a cârnaților, vedetele lunii decembrie
Combinația tradițională de carne tocată cu slănină, ierburi aromatice sau condimente ne duce destul de repede cu gândul la cârnați, mai ales că suntem în anotimpul lor. Iar cum pe aceste meleaguri avem o îndelungată…
15:50, 06.12.2023
Ce să adaugi în compoziția cârnaților de casă ca să pufoși și gustoși. Ingredientul care le de textura perfectă
Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar gospodinele încep deja să-și procure rețetele și ingredientele necesare pentru pregătirea bucatelor pe îndelete. Există multe preparate tradiționale pe care gospodinele…
18:05, 21.11.2023
17 echipe şi-au anunţat participarea la Parada cârnaţilor din Covasna
17 echipe de bucătari profesionişti şi amatori şi-au anunţat, până acum, participarea la cea de-a 18-a ediţie a Paradei cârnaţilor, care va avea loc la sfârşitul acestei săptămâni la castelul Mikes din localitatea…
06:55, 06.11.2023
Spunem adio porcului de la țară, cârnaților și caltaboșilor de Crăciun
Legea porcului s-a modificat chiar înainte de Crăciun, pentru a interzice orice fel de comercializare a animalelor crescute în gospodării. Nu se vor mai putea vinde sau cumpăra porci, șorici, carne de porc sau…
06:05, 19.10.2023
Parada cârnaţilor, în noiembrie, la castelul Mikes din Zăbala
Parada cârnaţilor, unul dintre cele mai longevive evenimente gastronomice din judeţul Covasna, ediția a 18-a, va avea loc anul acesta în 25 noiembrie, la castelul Mikes din localitatea Zăbala. Organizatorii au…
14:20, 04.06.2023
Bloomberg: Sfârşitul poveştii de iubire dintre germani şi carnea de porc creează probleme industriei cârnaţilor
Timp de două decenii o fabrică de mezeluri din Vorden, un oraş din nordul Germaniei, a produs un fel de parizer sub formă de ursuleţ, denumit Barchenwurst, preferat de copiii din întreaga ţară, însă creşterea costurilor…
11:10, 03.06.2023
Cazul cârnaților de Pleșcoi la Ministerul Sănătății: prima reacție a lui Rafila
Este anchetă de amploare la Ministerul Sănătății! Alexandru Rafila a oferit prima reacție, după ce mai multe plase cu cârnați de Pleșcoi au fost aduse în instituție. Bunurile ar fi provenit de la spitalul de Psihiatrie…
21:40, 02.06.2023
Poziția Asociației Spitalelor Publice de Psihiatrie din România în cazul cârnaților de Pleșcoi aduși la Ministerul Sănătății
Asociația Spitalelor Publice de Psihiatrie din România transmite că se delimitează de practici de tipul "cârnaților de Pleșcoi", referindu-se la cazul dezvăluit de Europa Liberă care a scris că membri din conducerea…
16:00, 25.04.2023
Cum scoți învelișul cârnaților fără să faci mizerie. Trucul e foarte simplu
Și tu ești iubitor al cârnaților de casă? Playtech Știri îți prezintă câteva detalii pe care trebuie să le ai în vedere neapărat. Iată cum scoți învelișul cârnaților fără să faci mizerie pe masa de lucru din bucătărie.…
09:10, 19.04.2023
Babicul de Buzău, pe urmele cârnaților de Pleșcoi. Se fac pași importanți pentru ca produsul să devină marcă înregistrată
Salamul uscat și afumat care poartă denumirea de babic, are la bază rețete vechi și mici secrete care îl scot din rândul banalelor mezeluri. Babicul produs în Buzău este un salam tradiţional românesc care conţine…
06:20, 15.04.2023
Babicul de Buzău o ia pe urmele cârnaților de Pleșcoi. Ce urmează să se întâmple VIDEO
Mai mulţi producători de mezeluri tradiționale vor depune la Comisia Europeană dosarul pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată. Demersul va acorda produsului…
17:20, 06.03.2023
Concursul de preparare a cârnaților tradiționali din Tormac, la cea de-a șaptea ediție
Cea de-a 7-a ediție a concursului de preparare a cârnaților tradiționali de la Tormac a avut loc la sfârșitul săptămânii trecute în comuna din județul Timiș, evenimentul fiind organizat de Asociația Fermierilor…
11:35, 06.03.2023
Concursul de prepapare a cârnaților tradiționali din Tormac, la cea de-a șaptea ediție
Cea de-a 7-a ediție a concursului de preparare a cârnaților tradiționali de la Tormac a avut loc la sfârșitul săptămânii trecute în comuna din județul Timiș, evenimentul fiind organizat de Asociația Fermierilor…
15:30, 15.02.2023
FOTO. Pentru a 12-a oară, un timișorean a câștigat „Degustarea cârnaților bănățeni”
O nouă ediție a tradiționalului concurs „Degustarea cârnaţilor bănăţeni” - „Worschkoschtprob” a avut loc, miercuri, la Casa Adam Müller Guttenbrunn din Timișoara. După deliberarea juriului, cel mai bun cârnaț de…
08:56, 05.02.2023
Se apropie o nouă ediție a tradiționalului eveniment Worschkoschtprob – Degustarea cârnaților bănățeni
„Degustarea cârnaților bănățeni” (Worschkoschtprob), organizată de redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung” – publicație care, din 1993, apare ca supliment săptămânal al cotidianului de limbă…
11:55, 03.02.2023
Degustarea cârnaţilor bănăţeni va avea loc anul acesta la Timișoara
O manifestare de tradiție, „Degustarea cârnaţilor bănăţeni”- „Worschkoschtprob”, va fi organizată luna aceasta de către redactorii săptămânalului de limbă germană „Banater Zeitung”. Cârnații de casă preparați de…
16:55, 25.01.2023
Noi detalii despre moartea „regelui cârnaților”, fost aliat al lui Putin care a criticat invazia. Antov a căzut de pe un hotel
Autoritățile indiene investighează moartea misterioasă a parlamentarului rus Pavel Antov, fost aliat al lui Vladimir Putin, supranumit „regele cârnaților”. Oligarhul rus a murit în India la sfârșitul lunii decembrie,…
11:45, 27.12.2022
Magnatul rus al cârnaților a fost găsit mort în fața unui hotel din India: Acum câteva luni a criticat războiul din Ucraina
Trupul neînsuflețit al lui Pavel Antov, considerat unul dintre cei mai bogați aleși din Rusia, a fost găsit într-o baltă de sânge în fața unui hotel din India. Moartea lui Antov, care a criticat războiul purtat…
11:36, 27.12.2022
Magnatul rus al cârnaților a murit în India după ce a căzut de la fereastră. Colegul de partid al lui Putin criticase invazia Ucrainei
Un magnat rus al cârnaților implicat în politică, care a criticat în trecut invazia rusească a Ucrainei, a murit după ce a căzut de la etajul trei al unui hotel de lux din India, informează The Telegraph.
09:25, 14.12.2022
Rețeta cârnaților tradiționali, vedeta mesei de Crăciun. Secrete pentru un preparat gustos care se topește în gură
Delicioșii cârnați făcuți în casă sunt vedeta mesei de Crăciun. Pentru a-i găti perfect puteți urma rețeta regretatului gastronom Radu Anton Roman, care are și câteva secrete pentru un preparat gustos care se topește…
18:16, 13.12.2022
Secretele cârnaților de casă afumați, dar suculenți. Condimentele care desăvârșesc savoarea
Se apropie Crăciunul, iar gospodinele și gospodarii pregătesc bucate alese, numai bune de savurat la mesele în familie sau alături de oaspeți. Când vine vorba de cârnați, rețetele diferă de la casă la casă.
12:55, 25.10.2022
Rețeta cârnaților de Pleșcoi. Secretele pentru un preparat delicios
Cârnații de Pleșcoi au devenit un adevărat brand al României. Ei sunt celebri în toată țara și sunt extrem de gustoși după cum toată lumea știe deja. Acești cârnați sunt cunoscuți și peste hotare, nu doar în România.…
17:05, 07.03.2022
Worschkoschtprob, degustarea cârnaților bănățeni, revine după un an de pauză
Cea mai apreciată întrecere culinară ”populară” din Banat, revine după un an de pauză. Worschkoschtprob, concursul care stabilește cei mai reușiți cârnați din zona de vest a României, eveniment organizat de Banater…